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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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N

White Castle, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nfrz1726 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : manger leur hamburger
Début : 20 à 30 minutes après avoir mangé un hamburger
Durée : 2 jours
Malade : 1  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #burger

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Rapport réglementaire

Barraco's Pizza, 2105 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les lavabos des toilettes pour hommes et femmes. Il a demandé au responsable de placer des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #biscuit #maïs #banquet #cooks

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Rapport réglementaire

Little Kids Village Too, 3732 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation précédente du rapport 2569147 du 1/4/23 non corrigée : évier à 3 compartiments mal vidé, eaux usées refluant immédiatement du drain sur le sol lors de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Rapport réglementaire

Small Strides Academy, 10317 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo, dans la zone de rangement arrière. Il a demandé au responsable de placer des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Red Lobster, 5201 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante dans les lavabos des toilettes pour hommes et femmes, 60f-66f. Au lieu de fournir à tout moment de l'eau chaude courante sous… Voir plus

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #cooks

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Rapport réglementaire

Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai trouvé des joints cassés sur le vrai refroidisseur à 2 portes dans la zone de préparation avant. Doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #oignon #chi-chis

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Rapport réglementaire

Centre de jour communautaire Little Genius, 1000 W 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : aucune benne à ordures extérieure commerciale n'a été observée sur place. Il a demandé au responsable d'assurer l'élimination des déchets commerciaux. Fondation prioritaire 7-38-020 (b)

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Serendipity Child Care Inc, 1300 W 99th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Rapport réglementaire

Garderie Best Start, 1352 W 99th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun kit de test de désinfection chimique n'a été observé. Il a demandé au responsable de fournir un kit de test pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs

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Rapport réglementaire

Yummy Thai, 1418 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les éviers situés dans le plat arrière et dans la zone de préparation des boissons à l'avant. Tous… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #nouilles #cooks #chi-chis

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