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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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J'ai commandé une pizza avec moitié saucisse et moitié légumes hier vers 16h. À 1 heure du matin, moi et trois amis avec qui j'avais mangé étaient tous malades. L'un d'eux est végétarien, donc la contamination était probablement du fromage ou des légumes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #saucisse #végétarien

173   Commentaires Commentaire
Date du Rapport : 29 avr. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joints d'étanchéité observés gravement détériorés sur les portes d'accès dans le refroidisseur étiqueté avec l'étiquette d'actif #z1075989. Responsable chargé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : preuves observées de l'activité des rongeurs dans les locaux. Environ 250 déjections de rats ont été observées dans les zones suivantes : sous l'étagère de rangement et derrière l'évier du… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

7-eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : personne sur place n'a été observé avec un certificat de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de chicago alors qu'il servait des aliments à temps/température contrôlée,… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet

Rapport réglementaire

A La Couch, 1751 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'est fourni dans l'évier de lavage des mains dans la zone de la vaisselle. Le directeur a déclaré qu'ils n'utilisaient pas ledit évier.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

173   Commentaires Commentaire

Wingstop

il y a 4 ans reported by user-fppqw379 détails

Aujourd'hui, je l'ai acheté pour mes employés et mon fils l'a acheté pour lui-même aujourd'hui. À deux endroits différents, j'ai eu la nausée au travail et j'ai commencé à vomir pendant un arrêt avant de rentrer chez moi. Plus tard dans la nuit, mon fils s'est plaint d'un mal de ventre et il a commencé à vomir.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
49. Nettoyez les surfaces non en contact avec les aliments
- commentaires : 4-602. 13 : intérieur des armoires métalliques sous le système de distribution de soda dans la salle à manger avec débris/déchets. Il est demandé de nettoyer et… Voir plus

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #soda

Rapport réglementaire

Mcdonald's, 6125 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : pas d'eau chaude observée. Température de l'eau chaude trouvée à 57. 1f. Violation de priorité 7-38-030 (c).

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires :… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #café #soda

Rapport réglementaire

Restaurant Diva, 3542 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : dans l'une des deux toilettes unisexes, la pression de l'eau pour le lavage des mains était faible. Il a demandé au directeur de réparer et d'entretenir ledit évier.

56.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Rapport réglementaire

Coffee & Tea Exchange, 3311 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : les dispositifs anti-refoulement ne sont pas situés sur la machine à glace. Doit être installé afin que les dispositifs antirefoulement puissent être localisés pour être entretenus et entretenus.

55.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café