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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Ringo ~by Hemmi, 1441 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit fournir un avis aux consommateurs (sur place), un rappel (dans le menu) et une divulgation (par les aliments) pour tous les aliments insuffisamment cuits. Violation… Voir plus

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Rapport réglementaire

École élémentaire Burroughs, 3542 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers des mains dans les garçons du 2e étage, pré-k 995 et 996. Doit… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

124   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 3 mars 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants de stockage des aliments pour les produits alimentaires en vrac doivent être correctement étiquetés et datés pour être corrigés et entretenus.

39. Contamination évitée lors de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Vôtre Truly, Chicago, 613 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. A laissé le modèle et a demandé de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizza Mania 2, 5777 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : le responsable n'avait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #saucisse #pizzaaufromage #viande

Mon mari a mangé un sandwich au poulet de luxe épicé la semaine dernière, est rentré à la maison et vomissait violemment pendant 24 heures sans arrêt, n'a pas réalisé que c'était le sandwich au poulet jusqu'à ce qu'il ait mangé la même commande aujourd'hui et a les mêmes symptômes exacts, mais cette fois c'est encore pire. si effrayant  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chickfila #crystallake #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

Mon petit ami est arrivé ici le matin et quelques heures plus tard, il a commencé à se sentir malade, il a vomi plus de 5 fois mais ne peut pas utiliser la salle de bain  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Family Dollar Store #6944, 2610 W 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 80 excréments de souris éparpillés sur le sol sous des boîtes électriques, sur des étagères en bois, sur des boîtes d'étagères, sur le sol sous les… Voir plus

#familydollar #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs

Rapport réglementaire

Hexe Coffee Co., West Diversey Parkway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2022
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : aucun pare-éclaboussures observé au niveau de l'évier de lavage des mains situé juste à côté de l'évier à trois compartiments dans la zone de préparation de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs

Rapport réglementaire

Hamline Branch, 1548 W 48th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai trouvé un lavabo dans les toilettes des filles au premier étage en mauvais état ; évier de réparation (lavabo à droite). Un lavabo supplémentaire dans les toilettes fonctionne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates