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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Im Vegan, 2907 N Lincoln Ave, Chicago, La, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : pas de kit de nettoyage des vomits/diarrhée ou de l'équipement nécessaire pour la procédure écrite de nettoyage vomi /diarrhée sur place. Doit fournir tous les équipements énumérés… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz #légume #envelopper #bol #lait

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant New Delta, 3205 N Cicero Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun évier à la main à la station de café située au comptoir avant. Instructeur d'installer un évier manuel capable de fournir de l'eau courante chaude et froide sous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pastores & Brunch, 4661 N Lincoln Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement alimentaire valide de la ville de Chicago affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un gestionnaire des aliments accrédité soit présent en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Domino's Pizza, 1415 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable présent au moment de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Rapport réglementaire

New Field Elementary School, 1707 W Morse Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2021
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : la ventilation mécanique a trouvé ne fonctionnant pas pour les toilettes des garçons et des filles 3ème et 2ème étage côté ouest du bâtiment. Doit réparer.

60. Violation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Namaste Chicago, 2515 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : vomi incomplet observé et diarrhée nettoyage kit. Instructeur de maintenir une trousse contenant toutes les fournitures nécessaires, un désinfectant jugé efficace contre le norovirus et une politique.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hanson Park Elementary School, 5411 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : personne responsable incapable de fournir la procédure à suivre par l'employé lorsqu'il répond à des vomissements et à des événements diarrhéiques. Doit fournir la procédure et maintenir.… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway Sandwiches, 4101 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2021
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation répétée observée dans le rapport #2356412 daté 1/9/2020 non corrigé : « trouvé aucun signe de lavage des mains pour évier à la zone de préparation des aliments avant. Instructé… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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