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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Caribbean Jerk Palace III, 10318 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation et de toilette arrière. Instructeur chargé de fournir.

21.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #poisson #homard #saumon #turquie

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beyond Daycare Center INC., West Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : trouvé aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Instructeur de fournir et de maintenir la procédure ou le plan requis, ainsi que les fournitures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Congrégation Bneiruven, 6350 N Whipple St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11- doit installer un lavabo à la main dans la cuisine laitière. Violation prioritaire des fondations #:7-38-030 (c). Aucune référence n'a été émise.

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #sucre

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : environ 20 excréments de rongeurs (souris) observés sur le sol le long des murs et dans les coins de la salle de stockage sèche arrière encombrée. Instructions de nettoyer et… Voir plus

#rats #rodents #mice #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Black Hole Bar, 1942 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : trouvé aucune ville valide de Chicago Food Sevrice manager ou certificat sur place tandis que tcs foods (poulet) est stocké. Un certificat de gestionnaire de service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : observé plusieurs refroidisseurs de préparation sans thermomètre à l'intérieur. La direction a demandé que tous les thermomètres soient visibles à l'intérieur de tous les groupes frigorifiques.

38. Insectes, rongeurs et animaux non… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peter Reinberg Elementary, 3425 N Major Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : a observé un joint de porte déchiré à l'intérieur du refroidisseur debout (#2) 2 portes. Instructeur de remplacer le joint de porte déchiré… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire
Q

Chama Gaucha Brazilian Steakhouse, Finley Road, Downers Grove, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-qnrc8538 • détails

Il y a mangé hier et presque immédiatement en conduisant à la maison, je suis tombé malade. Nausées, douleurs d'estomac et diarrhée avec du sang. C'était horrible ! Je ne me sentais jamais aussi malade. Se réveillé toujours sentir la même chose  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#blood #downersgrove #illinois #unitedstates

23   Commentaires Commentaire

Recall notice

Avanza Pasta Viande et volaille raviolis et tortellini - rappel pour production sans inspection

il y a 5 ans •source fsis.usda.gov • détails

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 2 237 livres de produits alimentaires à base de viande et de volaille par Avanza Pasta, LLC. parce qu'ils ont été produits sans avoir bénéficié d'une inspection fédérale. Aucune déclaration confirmée d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits… Voir plus

#unitedstates #boeuf #pâtes #viande

Rappel d'aliments Avanza Pasta Meat and poultry ravioli and tortellini - recalled for production without inspection Th... photo #1
29   Commentaires Commentaire
F

Whole Foods Market, North Milwaukee Avenue, Vernon Hills, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-fnmv4559 • détails

les symptômes persistent à 8amate 2 hamburgers hier soir à 21h, ont commencé à se sentir malade à minuit avec des crampes d'estomac, à 2h plus de crampes d'estomac et de nausées, diarrhée, douleurs d'estomac intenses et vomissements et
hier soir
Au-delà des burgers jusqu'à présent, je suis tombé malade, les symptômes ont commencé dans les 2 heures  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac

#beyondmeat #wholefoodsmarket #vernonhills #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

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