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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Subway, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 oct. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : observé aucun certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de chicago affiché sur les lieux. La direction a indiqué qu'un gestionnaire alimentaire agréé doit être présent… Voir plus

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bree Thai Restaurant, 5306 S Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 oct. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo de lavage à la main dans la zone de préparation avant bouché, incapable de drainer. Instd pour réparer et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-005 (a) citation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 oct. 2020
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : bien entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : chargé de fournir des pinces à code de couleur pour les aliments allergènes.

49. Surface non alimentaire/contact alimentaire propre
- commentaires : doit nettoyer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Taco Azteca - Restaurant mexicain de Chicago, 2151 W Cermak Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 oct. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé l'évier à main dans la zone de préparation en mauvais état. L'employé a dû allumer l'eau chaude sous l'évier en raison du bouton d'eau chaude… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Burger King, Columbia Center, Columbia, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •reported by user-wdrjf683 • détails

J'ai commandé un Whopper avec du fromage et maintenant j'ai la diarrhée aqueuse je me sens étourdissée.et horrible
Mon estomac commence à me sentir mal après avoir mangé des larmes et a commencé à avoir de la diarrhée aqueuse et des étourdissements  | Symptômes: Diarrhée, Vertiges

#burgerking #columbia #illinois #unitedstates #fromage #whopper

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Rapport réglementaire

Community Cafe, 5801 N Pulaski Rd, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 oct. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : a observé environ 20 excréments de souris sur le sol sous les étagères de stockage sèches dans la salle de stockage sèche encombrée arrière. Responsable chargé de nettoyer et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jet's Public House, 6148 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 oct. 2020
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : rouille observée sur les surfaces intérieures de la machine à glace. La direction a demandé d'enlever la rouille des surfaces intérieures de la machine à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patate

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Eden's The Original, 6045 N Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 oct. 2020
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observé des substances visqueuses noires sur les composants de l'eau intérieure de la machine à glace, goutte à goutte dans la glace « la glace est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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T

Portillo's Hot Dogs, West 95th Street, Oak Lawn, IL, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-tgbxg962 • détails

J'ai mangé un boeuf italien et je me suis senti malade 20min après. Ça fait 4 heures depuis et je ressens toujours les symptômes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#portillos #oaklawn #illinois #unitedstates #boeuf #italien

33   Commentaires Commentaire

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