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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Eazy Street Pizza, 3750-3754 N Central Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : chargé de fournir une signalisation pour le lavage des mains à tous les lavabos (cuisine, bar).

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Q

Sandwich Jimmy Dean Croissant, Supercenter Walmart, Illinois Route 59, Shorewood, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-qnfgk993 • détails

J'ai mangé 2 bouchées d'un sandwich Jimmy Dean Croissant et je me sens comme une merde encore après une heure et demie. Mon estomac a commencé à me faire mal immédiatement. J'ai des crampes, de la diarrhée, et des douleurs d'estomac folles  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre, Crampes, Douleur d'estomac

#walmart #jimmydean #shorewood #illinois #unitedstates #croissant #sandwich

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Rapport réglementaire

Subway, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains observés manquant dans l'évier à main à la zone de préparation avant. Doit fournir.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Nouvelle-Orléans Seafood, 1046-1/2 W Argyle St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 janv. 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : impossible de localiser un dispositif de prévention du retour à l'unité de détergent/désinfectant derrière l'évier à trois compartiments où l'eau et le savon sont distribués. Un tuyau noir est… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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G

Popeyes Louisiana Kitchen, South Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ghzg5882 • détails

mon oncle m'a apporté un sandwich au poulet classique hier, j'ai mangé la moitié et mon estomac a commencé à faire mal vraiment mal il se sentait comme des crampes alors j'ai décidé de boire de l'eau et manger des fruits bc Je ne savais pas que… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruit #sandwich #sandwichaupoulet

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Rapport réglementaire

Two Worlds Cafe, 2723 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 janv. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun employé ne détenait sur place un certificat valide de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago pendant la préparation de tcs foods. Instructé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 janv. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire d'aliments certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (aucune référence émise)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza #patate

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Rapport réglementaire

Cafe Tola Ii, 3324 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : la politique de santé des employés n'est pas disponible pour le moment. Il a été chargé de mettre en œuvre une politique de santé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Rapport réglementaire

Taqueria El Kacheton, 2446 N Laramie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle gauche et instructions de conserver des copies de la politique… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Star Gyros, 3400 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janv. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire d'aliments certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (aucune référence émise)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #steak #taco #viande

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