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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Warren Barr, 66 W Oak St, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne observée en charge sans certificat d'assainissement alimentaire de chicago sur place. Instructeur d'obtenir un certificat et de maintenir sur place.

2. Certificat d'assainissement des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 11 déc. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : trouvé aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Instructeur de fournir et de maintenir la procédure ou le plan requis, ainsi que les fournitures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #sushi

Rapport réglementaire

Td's Fresh Market, 2840 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : n'a observé aucun gestionnaire certifié présent au moment de l'inspection. Instructeur de maintenir un employé titulaire d'un certificat de gestionnaire de service alimentaire de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #viande #coca-cola

J'ai mangé un cheeseburger avec tout dessus, et des frites. J'ai mangé vers 9 heures et je suis tombé malade vers 2h du matin. La personne avec qui j'ai mangé n'est pas tombée malade. Il avait un double cheeseburger avec seulement de la laitue et des cornichons,… Voir plus

#wendys #dekalb #illinois #unitedstates #cheeseburger #frites #laitue

Acheté des ailes de cet endroit (poivre citron + parmesan à l'ail) et a continué à avoir la pire expérience d'intoxication alimentaire absolue dans ma vie. J'ai ramassé et mangé la nourriture (15 ailes) vers 23h le 14/12/20.

J'ai été réveillé à 5 heures du matin, me… Voir plus

#wingstop #palatine #illinois #unitedstates #poivre #ailes #parmesan #ail #citron

Les 2 dernières semaines, j'ai acheté là poulet de marque. Les deux fois, je suis tombé gravement malade, m'envoyant aux urgences (diarrhée sévère et nausée pendant 48 heures).  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #poulet

Rapport réglementaire

Sabas Vega, 1808 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 a) a) a observé une eau chaude insuffisante (60f) dans les lavabos situés dans les toilettes. Instructeur de toujours maintenir tous les lavabos avec une température d'eau chaude… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #chorizo

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 5357A N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : réparer le bouchon d'évier central au niveau de l'évier à 3 compartiments afin que le lavabo puisse contenir de l'eau.

Source : chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Taquizas Don Rafa, 2023 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 observé un panneau de lavage des mains est nécessaire à l'intérieur de la salle de toilette. Instructé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires … Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : plus de 20 excréments de souris observés à l'arrière par la porte de sortie à l'intérieur de la base murale qui est en mauvais état et aussi à côté de… Voir plus

#mcdonalds #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates