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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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J'allais bien après avoir mangé certaines de leurs frites, un cheeseburger au bacon et un peu de milkshake, mais dès que j'ai fini le milkshake, j'ai eu mal au ventre. Je suis allée me coucher, mais quand je me suis réveillée le matin, j'avais des maux d'estomac, des crampes, des frissons et des nausées.  | Symptômes: Nausée, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac, Autre

#portillos #niles #illinois #unitedstates #bacon #burger #fromage #cheeseburger #frites #milk-shake #secouez #lait

J'ai commandé deux tacos au bœuf à carapace dure à emporter à 18 h 30 et à 3 heures du matin, ma femme vomissait gravement pendant l'heure qui a suivi. J'ai toujours la nausée à 8 heures ce matin.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#bloomington #illinois #unitedstates #boeuf #taco

Rapport réglementaire

Charter Middle School, 5235 W Belden Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé une température d'eau inappropriée à 68, 2 pieds au lavabo de la salle de bains unisexe la plus proche du placard du concierge… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

World Fresh Market, 2434-2438 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 février 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été trouvé dans les éviers des aires de préparation de la viande. Fondation prioritaire. Citation publiée. 7-38-030c. Du savon est fourni au lavabo à la fin de l'inspection.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

École primaire John Murphy, 3539 W Grace, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a demandé de réparer le robinet du lavabo situé au milieu des toilettes unisexes du premier étage et au lavabo central du 3e étage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Yao's Cafe, 601 W 43rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 févr. 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucun approvisionnement adéquat n'a été observé sur place pour répondre correctement aux vomissements et/ou aux épisodes de diarrhée. Il a été demandé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #nouilles

Rapport réglementaire

Sam Sylk's Chicken and Fish, 857 W 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 févr. 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #envelopper #chi-chis

Date du rapport : 10 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : il est demandé de protéger le bas de la porte d'entrée avant contre les rongeurs.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : trouvé à l'arrière, le… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

Date du rapport : 10 février 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : accumulation excessive de poussière sur le dessus extérieur des moulins à café et pare-lumière au-dessus. Au lieu de le nettoyer et de l'entretenir

Une source : chicago.gov

#einsteinbros #chicago #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Hot Dog Station, 4742 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 février 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #burger #fromage #poulet #gyroscope #hot-dog #tomate #burgeraupoulet