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Intoxication alimentaire au poulet

Intoxication alimentaire au poulet

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications alimentaires chez les poulets. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Hier, le 21 novembre, j'ai pris un sandwich au métro vers 13 h 30. Il s'agissait du poulet teriyaki aux oignons doux avec des épinards frais au lieu de laitue. Je suis presque sûre qu'après y avoir réfléchi, le travailleur ne portait pas de gants et j'ai… Voir plus

#subway #traversecity #michigan #unitedstates #poulet #laitue #oignon #sandwich #épinards #teriyaki #tomate

Rapport réglementaire

El Pollo Real, 6330 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 nov. 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre d'air ambiant observé à l'intérieur des refroidisseurs d'exposition et du refroidisseur de la zone de préparation. Instruit de fournir pour surveiller correctement la température de l'air ambiant de l'équipement.

41.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

Rapport réglementaire

Mimi's Chickens, 3748 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 nov. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments/de lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #gyroscope #ailes #ailesdepoulet #saucepiquante

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête, autres : faiblesse de tout le corps
Source suspecte : bol de cantina de poulet de Taco Bell
Début : moins de 4 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux, La faiblesse

#tacobell #cookeville #tennessee #unitedstates #poulet #taco #bol

Date du rapport : 20 nov. 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : j'ai trouvé un employé de l'alimentation buvant dans une tasse en plaçant cette tasse sur une planche à découper dans la zone de préparation arrière. Employé de l'alimentation mangeant… Voir plus

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #pizza #poitrinedepoulet #oeuf #pouletgrillé #rosbif #ananas #viande #lait

Rapport réglementaire

Popeye's #867, 1356 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 nov. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 60 petites mouches noires vivantes ont été observées dans l'aire de préparation et d'entreposage arrière des casseroles à poulet, des contenants à sauce, des boîtes en carton, des surfaces extérieures… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet

139   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeye's #862, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 nov. 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un employé alimentaire observé à la caisse s'essuie le nez, touche la barbe ou la moustache et tousse sur les bras, procède au traitement du paiement du client et manipule enfin… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet

J'ai acheté un burrito au poulet, à l'avocat, au fromage et à la laitue avec des chips et du pico vers 20 h 30 le 20 novembre. Je viens de me réveiller à 2 heures du matin en vomissant 🤮 et de très grosses crampes. Je n'ai… Voir plus

#elpolloloco #sanluisobispo #california #unitedstates #avocat #burrito #fromage #poulet #chips #laitue