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Intoxication alimentaire à l'ail

Intoxication alimentaire à l'ail

Il est possible de contracter une intoxication alimentaire à cause de l'ail. Le principal danger est l'huile aromatisée à l'ail faite maison si l'ail est contaminé par des spores de Clostridium botulinum. Cela est responsable du botulisme, une maladie qui attaque les nerfs de l'organisme et entraîne des difficultés respiratoires et une paralysie musculaire.

Dernière mise à jour:

Produit: Garlic

Restaurant Elaine's Chop Suey, 4512 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 16 avril 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : le responsable n'a fourni aucune preuve de la politique de santé des employés sur place. Il est demandé de fournir une politique… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

368
V

Four à pizza et café en plein air Grateful Head, Exchange Street, Hot Springs, AR, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-vrjyy478 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : pizza ou crème glacée
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Nous avions une enfant avec nous et elle a… Voir plus

#hotsprings #arkansas #us #cream #icecream #pizza #cheese #tomato #veggie #garlic

57

Rappel du salami à l'ail de Salumificio Flli Scapocchin SRL en raison de la présence de Listeria

il y a 1 mois •source www.salute.gov.it • détails

Recall notice

Salumificio Flli Scapocchin SRL a émis un rappel pour son salami local à l'ail en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans tout le pays.

Le produit rappelé est de marque Salumificio Flli Scapocchin SRL, dénommé Salami local à l'ail. Le… Voir plus

#it #listeria

Salumificio Flli Scapocchin SRL Salami with Garlic recalled due to Listeria photo #1
51
X

Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, Louisiane, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-xxfh9561 • détails

J'ai commandé des bâtonnets de pain désossés au poulet et à l'ail avant-hier pour mes « journées de triche » - J'ai commandé du poulet désossé à l'ail et à la cannelle, hier et il me restait encore des gressins à l'ail de la veille, quelques heures… Voir plus

#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, LA, USA photo #1
32

Rappel de plats de viande de Nordest Butchery en raison de la présence d'allergènes non déclarés

il y a 1 mois •source www.quebec.ca • détails

Recall notice

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Nordest Butchery, a émis un rappel pour plusieurs de ses produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Les produits, qui contiennent du soja, des sulfites, des arachides ou des noix, ont été… Voir plus

#montreal #quebec #ca #allergen

Nordest Butchery meat dishes recalled due to Undeclared Allergens photo #1
265
N

French Bread, Walmart Supercenter, États-Unis 50, Cañon City, Colorado, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-njbx6793 • détails

J'ai apporté du pain français à l'ail et aux herbes et je l'ai ramené à la maison. Quelques heures plus tard, je vomis et j'ai la diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#walmart #canoncity #colorado #us #bread #garlic

10

Restaurant de fruits de mer Two Dudes PV, 262 Solana Rd, Ponte Vedra Beach, Floride 32082, États-Unis

il y a 1 mois • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 29/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a touché le visage ou les cheveux puis a participé à la préparation des repas, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans se… Voir plus

#rats #rodents #mice #pontevedrabeach #florida #us

61

Assaisonnement Johnny's au parmesan et à l'ail - rappel en raison de la présence non déclarée de sésame

il y a 1 mois •source www.fda.gov • détails

Recall notice

Oregon Spice Company, Portland, OR procède au rappel de l'assaisonnement Johnny's au parmesan et à l'ail de 5 oz parce qu'il pourrait contenir du sésame non déclaré. Les personnes allergiques ou sensibles au sésame courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ce… Voir plus

#amazon #fredmeyer #albertsons #safeway #allergicreaction #us #allergen

Johnny’s Parmesan Garlic Seasoning - recalled due to undeclared sesame photo #1
303
Z

Buffalo Wild Wings, East Palm Avenue, Burbank, Californie, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zrdq2752 • détails

Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de bœuf, alors j'ai décidé de me procurer 20 ailes et de les faire frire légèrement, à l'ail, au parme et à l'ail épicé. Environ deux heures après avoir mangé, j'ai eu une diarrhée folle, des maux de tête lancinants, des vomissements, des maux de tête lancinants, des vomissements, des maux d'estomac et des douleurs à l'estomac !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux, Vertiges

#buffalowildwings #burbank #california #us #wings #garlic

981
A

Gengis Khan, Californie 27, Canoga Park, Californie, États-Unis

il y a 1 mois • détails

aujourd'hui, je pense que j'ai ajouté du bœuf, du porc, des oignons, des oignons verts et de la coriandre dans mon bol. De plus, j'ai ajouté de l'ail et j'ai opté pour les épices douces. Après avoir marché environ 2 heures plus tard, mon estomac a commencé… Voir plus

#losangeles #california #us #beef #onion #pork #bowl

Gengis Khan, California 27, Canoga Park, CA, USA photo #1
469

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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