Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Dernière mise à jour: 27 août 2020

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Snow & Crab, 186 S Sunrise Way, Palm Springs, CA 92262, United States

il y a 5 ans •source pe.com • détails

Closure date: 08-10-2020

Rodent infestation. When the inspector arrived, the kitchen floor and restroom were flooded with water from a blocked floor drain; an employee fixed the problem. The inspector then found rodent droppings in the dry storage area and but couldn’t tell if they were old… Voir plus

#palmsprings #california #unitedstates #poulet #crabe #homard #riz #fruitsdemer #viande

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Pastanini, Frederik Hendriklaan, The Hague, Netherlands

il y a 5 ans •reported by user-mfcj6462 • détails

Dinner at 18.30, ‘Ravioli of the day’ with seafood. Around midnight, stomach cramps and nausea. 30 minutes later, vomitting+++ | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes

#denhaag #zuidholland #netherlands #fruitsdemer

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Potages de fruits de mer avec moules, Whole Foods Market, 1111 North Bethlehem Pike, Spring House, PA 19477, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-fztbc532 • détails

J'ai mangé hier une paella maison préparée avec un sac de fruits de mer congelés. Les fruits de mer ont été cuits selon les instructions figurant sur l'emballage, puis ajoutés au liquide de paella bouillante pour cuire pendant une période supplémentaire. Une heure après avoir mangé, j'ai… Voir plus

#wholefoodsmarket #springhouse #pennsylvania #unitedstates #pétoncles #fruitsdemer #crevettes #moules

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Seafood Medley with Mussels, Whole Foods Market, 1111 North Bethlehem Pike, Spring House, PA 19477,... photo #1

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Katie's Seafood Market, Wharf Road, Galveston, TX, USA

il y a 5 ans •reported by user-nkwzn518 • détails

I had one pound of crab and a couple hours later had one bout of diarrhea. I’ve never gotten sick eating from there so it’s not their lack of hygiene but most likely the crab was already sick of something. It was so delicious on a side… Voir plus

#galveston #texas #unitedstates #crabe #fruitsdemer

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Rapport réglementaire

Los Potrillos, 3624 W Belmont Ave, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 août 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place. Doit fournir et maintenir pour examen. Violation de fondation prioritaire 7-38-010 citation émise.

5. Procédures… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruitsdemer #crevettes #porc #oeuf #lait

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Tony's pasta & Seafood House, Burns Road, Whitehorse, YT, Canada

il y a 5 ans •reported by user-zyfgd361 • détails

Seafood pasta Just me I ordered the meal to my room the restaurant is connected to the Skky hotel. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#whitehorse #yukon #canada #pâtes #fruitsdemer

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Recall notice

Wegmans Valencia Oranges, and a variety of items that contain fresh lemon - recalled due to potential Listeria monocytogenes contamination

il y a 5 ans •source fda.gov • détails

Company name: Wegmans Food Markets, Inc.
Brand name: Wegmans
Product recalled: Valencia Oranges, two-pound bag of lemons, bulk lemons, and a variety of in-store produced seafood and restaurant foods items that contain fresh lemon
Reason of the recall: Potential to be contaminated with Listeria monocytogenes
FDA Recall… Voir plus

#wegmans #unitedstates #fruitsdemer #citron

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Recall notice

H-E-B Blue Cheese Salmon Burgers - recalled due to Undeclared wheat

il y a 5 ans •source fda.gov • détails

Company name: H-E-B
Brand name: H-E-B
Product recalled: Blue Cheese Salmon Burgers
Reason of the recall: Undeclared wheat
FDA Recall date: August 04, 2020
Recall details: Products contain wheat, a known allergen, which is not declared on the product label H-E-B is voluntarily issuing an all-store recall… Voir plus

#heb #texas #unitedstates #burger #fromage #saumon #fruitsdemer #fromagebleu

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Mc Grath's Fish House, 12501 SE 2nd Cir, Vancouver, WA 98684, United States

il y a 5 ans •reported by user-jdvgy622 • détails

Ate all seafood. July 31 around 8 pm both myself and my date are same plates. Both of us within 2 hours got severe stomach cramps, diarrhea and vomiting. All symptoms of food poisoning. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#vancouver #washington #unitedstates #fruitsdemer

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ShopRite of Mullica Hill, Bridgeton Pike, Mullica Hill, NJ, USA

il y a 5 ans •reported by user-mqrd1195 • détails

Fresh Tuna steak from seafood department. Husband ate tuna seared for a minute on eat side and within half hour had diarrhea and flus face. Son ate same next day and had diarrhea, flush face, severe hives to back, chest and shoulders. I have photos. Next day… Voir plus

#shoprite #newjersey #unitedstates #fruitsdemer #steak #thon

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Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Pastanini, Frederik Hendriklaan, The Hague, Netherlands

Potages de fruits de mer avec moules, Whole Foods Market, 1111 North Bethlehem Pike, Spring House, PA 19477, États-Unis

Katie's Seafood Market, Wharf Road, Galveston, TX, USA

Los Potrillos, 3624 W Belmont Ave, Chicago, The, États-Unis

Tony's pasta & Seafood House, Burns Road, Whitehorse, YT, Canada

Wegmans Valencia Oranges, and a variety of items that contain fresh lemon - recalled due to potential Listeria monocytogenes contamination

H-E-B Blue Cheese Salmon Burgers - recalled due to Undeclared wheat

Mc Grath's Fish House, 12501 SE 2nd Cir, Vancouver, WA 98684, United States

ShopRite of Mullica Hill, Bridgeton Pike, Mullica Hill, NJ, USA

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