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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

BRIA de Forest Edge, 8001 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carrabba's Italian Grill, Cortez West, Bradenton, Floride, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 27/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé environ 20 excréments de rongeurs sur le sol de l'aire d'entreposage à sec. La nourriture était présente. On a… Voir plus

#rats #mice #rodents #bradenton #florida #unitedstates

42   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Andiamo Pizzaria, 2814 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur observé de la machine à glace impur avec une substance semblable à de la moisissure noire. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Doit… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Redhot Ranch, 3057 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2023
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'est installé dans la zone de préparation/vaisselle arrière. Il est demandé d'installer ledit évier dans la zone mentionnée… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Temple bouddhiste de Chicago, 1151 W Leland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place. A demandé au responsable de s'assurer que le responsable… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bamboo Garden, 8e Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 27 décembre 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments,… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hook Fish and Chicken, 715 E Main St, Pahokee, FL 33476, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 12/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 17 excréments se trouvent sous et à côté de la porte à double vitrage… Voir plus

#rats #mice #rodents #pahokee #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Café Super Stars, 8080 Leslie Rd #110, Richmond, Colombie-Britannique V6X 4A8, Canada

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 19/12/2023

Infractions :
Super Stars a reçu l'ordre de nettoyer soigneusement les locaux, de jeter tous les produits alimentaires « infestés/affectés par des excréments de rongeurs et/ou des cafards » et de stocker tous les produits alimentaires dans des contenants protégés contre les… Voir plus

#rats #mice #rodents #richmond #britishcolumbia #canada

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

KFC, 242 E 14th St, New York, NY 10003, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 15/12/2023

Infractions :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute… Voir plus

#mice #kfc #rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tin Roof, 8 E Atlantic Avenue, Delray Beach, Floride 33444, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Exploitation avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée depuis le 12.1.23 **Avertissement**

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Plus de 20… Voir plus

#rats #mice #rodents #delraybeach #florida #unitedstates

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