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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

J'ai mangé 2 huîtres le samedi 14 mars vers 17h. Mon partenaire allait bien car il n'en a pas pris et je suis tombé malade le lendemain matin.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#faro #faro #portugal #huîtres

Rapport réglementaire

Reclaimed Bar And Restaurant, 3655 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mars 2026
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : saleté et débris observés sur les étagères de stockage alimentaire dans la zone de cuisine avant et à l'intérieur du réfrigérateur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Globe Pub, 1934 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mars 2026
57. Tous les employés alimentaires ont une formation de manipulation des aliments
- commentaires : observé un employé de manipulation des aliments sans certificat de formation de manipulation des aliments. La direction a été instruite que tous les employés de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Reggio's Pizza Express (t3 G8), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mars 2026
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : observé boîte de pizza d'employé avec pizza partiellement mangée stockée dans cuiseur vapeur directement sur des pains à hot-dog. Instruit le gérant de s'assurer que… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #hot-dog #pizza

Rapport réglementaire

Honey Bear Restaurant, 7036 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains trouvé aux éviers. Doit fournir.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : contenants d'aliments en vrac trouvés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

Rapport réglementaire

Asian Station, 1343 W Morse Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mars 2026
53. Installations sanitaires : correctement construites, équipées et nettoyées
- commentaires : poubelle trouvée sans couvercle dans les toilettes unisexes. Doit être fourni.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Nha Hang Vietnam, 1032 W Argyle St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : noté l'absence d'essuie-mains en papier à l'évier de lavage des mains de la cuisine et à l'évier de lavage des mains des toilettes hommes. Instruction d'avoir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crevettes #oeuf #rouleau

Date de Fermeture : 12 mars 2026
Raison de la Fermeture :
Contrat avec un professionnel de la gestion des nuisibles non en place. Registre des activités d'extermination non tenu sur les lieux.
Preuves de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de Fermeture : 12 mars 2026
Raison de la Fermeture :
Système d'évacuation des eaux usées non fourni, inapproprié, inadéquat ou non approuvé.
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
Lavage de vaisselle et d'ustensiles : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #jus

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