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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Recall notice

Fromage Fontina Dop Pascoli Italiani - rappelé en raison d'E. coli

il y a 3 ans •source salute.gov.it • détails

Le Ministère de la Santé italien a annoncé le rappel du Fromage Fontina Dop Pascoli Italiani par la Coopérative des Producteurs de Lait et Fontina car E. Coli a été détecté dans le produit. Le fromage est vendu dans les magasins discount Eurospin en Italie.

Le produit… Voir plus

#italy #fromage #lait

Rappel d'aliments Fontina Dop Pascoli Italiani Cheese - recalled due to E. coli The Italy Health Ministry announced th... photo #1
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H

Grand Sirenis Punta Cana Resort, Punta Cana, République dominicaine

il y a 3 ans •reported by user-hrqpb218 • détails

Mon enfant et moi avons eu une diarrhée aqueuse à partir du 3e jour (fin février 2023) et nous avons continué pendant deux semaines. Les aliments qui s'y trouvent ne sont pas chauffés correctement lorsqu'ils sont servis ou conservés à une température froide lorsqu'ils ne le sont… Voir plus

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #salade #fruitsdemer #viande

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K

Hotdogs, Brookshire's, East Highway 199, Springtown, Texas, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kcbm6393 • détails

Ma femme a acheté des hot-dogs entièrement au bœuf de Nathan. Nous les avons mangés hier soir et je vomis et je suis coincée aux toilettes depuis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#springtown #texas #unitedstates #boeuf #hot-dog

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V

MISSION BBQ, Plumtree Drive, Ellicott City, Maryland, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-vqpwz317 • détails

a commencé hier vers 13h00 EST,
Crevettes grillées à partir de là. Crampes d'estomac sévères. J'ai mangé les crevettes grillées spéciales Black Plate. C'était le seul repas consommé le 13/03/2023  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#ellicottcity #maryland #unitedstates #barbecue #crevettes

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Rapport réglementaire

Sissy's Sandwich, 3224 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mars 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : a observé divers aliments TCS conservés à des températures inadéquates comprises entre 45 et 51 °F. Il a demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments TCS froids sont… Voir plus

#mice #rats #raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Arzan Market & Cafe, 4702 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chim Thai Cuisine, 3254 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la base de priorité.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant et boulangerie Dong Ky, 4877 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier exposé observé dans la zone de préparation arrière, inaccessible, bloqué par des seaux et des boîtes. Il a demandé au responsable de s'assurer que les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lycée Amundsen, 5110 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mars 2023
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : des récipients à benne à ordures extérieurs ont été observés avec des couvercles endommagés et des couvercles trop courts pour tenir sur le dessus de la benne à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Roma's Village Bar & Grill, 9247 S Commercial Avenue, Chicago, IL 60617, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2023
9. Aucun contact à mains nues avec de la nourriture pourri ou une procédure alternative pré-approuvée correctement n'est autorisée
- commentaires : un contact à mains nues observé avec des aliments prêts à manger (tcs) tels que (crêpes et bacon)… Voir plus

#mice #undercooked #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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