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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Star Of Siam, 11 E Illinois St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalétique manquante pour le lavage des mains dans tout l'établissement. Doit fournir des panneaux sur chaque évier de lavage des mains rappelant aux employés de… Voir plus

#foodviolation #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Zaxby's, 351 W Silver Springs Blvd, Ocala, Floride 34475, États-Unis

il y a 4 ans •source ocala.com • détails

Date de fermeture : 08/02/2021

Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Quatorze excréments de rongeurs au sol dans une salle de stockage sèche contenant des articles de service simples, des assaisonnements, des plats propres et des articles à… Voir plus

#zaxbys #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates #soda

3   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Poke Poké, 802 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation des aliments doivent être conservés dans un récipient propre avec une solution désinfectante.

59. Violation précédente de la fondation de priorité… Voir plus

#rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mobil, 3200 N Harlem Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure ou plan n'a été observé pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Il est chargé de fournir et de maintenir la procédure ou le… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

55   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Community Food Mart and Restaurant, 600 E 103rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : on observe de l'eau chaude à une température de 74, 4 °F à l'évier à 3 compartiments et 76, 8 f à l'évier avant. Il… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Love Teriyaki, 3901 S California Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : extérieur de l'intercepteur de graisse avec accumulation de rouille. Instd pour éliminer la rouille et maintenir

49. Nettoyage… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burger King, 6261 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 juil 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : la politique de santé des employés et la formation incomplètes ont été trouvées sur place. Il est demandé de fournir une politique de santé signée… Voir plus

#burgerking #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Love Teriyaki, 3901 S California Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 juil 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : extérieur de l'intercepteur de graisse avec accumulation de rouille. Instd pour éliminer la rouille et maintenir

55. Installations… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
Z

P.F. Chang, Little Patuxent Parkway, Columbia, Maryland, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-zczhg646 • détails

J'ai commandé de la nourriture ici hier. A mangé des nouilles thaïlandaises avec du poulet, gâteau de souris au chocolat avec crème glacée en milieu de matinée. En fin d'après-midi et en soirée, j'ai eu des nausées. Je n'y ai rien pensé. A mangé du poulet à… Voir plus

#rodents #pfchangs #mice #rats #columbia #maryland #unitedstates #poulet #chocolat #crème #crèmeglacée #thaï #orange #gâteau

58   Commentaires Commentaire
A

Sheeba Mandi House, 3456 W Foster Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans • détails

Date du rapport : 29 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 cafards morts ont été observés sur les tables de préparation et sur le sol de la zone de préparation. Il faut nettoyer et enlever tous les cafards morts.… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

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