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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

Mise à jour:

Elia, 1938-1940 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 14 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle observée dans un bar avec une concentration de désinfectant au chlore de 0 ppm et a demandé au responsable de s'assurer que le… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

1.9K
V

Thé à bulles Taichi, West Henrietta Road, Rochester, New York, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-vmnh9948 • détails

J'ai acheté un bol à saumon cru à l'approche de la fermeture et maintenant je suis très malade  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chesters #raw #undercooked #rochester #newyork #us #salmon #bowl

468
G

Hôtel Riu Cabo Verde, Santa Maria, Cap-Vert

il y a 1 mois •reported by user-gvkyr765 • détails

Diarrhée tous les jours depuis l'arrivée. Au cours de la deuxième semaine, la diarrhée s'est intensifiée. Lundi 13.5.24. Impossible de quitter la chambre pendant 2 jours. Des frissons, des nausées, des crampes et de la fièvre aussi. Trop de nourriture n'est pas couverte. Beaucoup de mouches. La… Voir plus

#hotelriu #raw #undercooked #pink #santamaria #sal #capeverde #pork

84
F

Bojangles, South Crawford Street, Clarksville, Arkansas, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-fkdn7115 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : œufs, bacon
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#bojangles #raw #clarksville #arkansas #us #bacon

8
M

Cip's Club, Cipriani Giudecca, Venise, Ville métropolitaine de Venise, Italie

il y a 1 mois •reported by user-mzgc8484 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : poisson, viande crue
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations supplémentaires : Hier soir  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#raw #undercooked #venezia #veneto #it #fish #meat

24
N

The Cheesecake Factory, Edinger Avenue, Huntington Beach, Californie, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-nhtv3199 • détails

J'ai commandé un plat de poulet au parmesan. Le poulet ne semblait pas assez cuit et les haricots verts qui l'accompagnaient avaient un goût froid au centre. Je l'ai reçu uniquement parce qu'il y avait une offre sur Doordash pour un cheesecake gratuit pour 30$ d'achat. 2… Voir plus

#thecheesecakefactory #doordash #raw #undercooked #huntingtonbeach #california #us #cheesecake #chicken #parmesan

820
M

Mizumi Hibachi et Sushi, State Street, Greensboro, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-mfgtm142 • détails

J'y suis allée plus tôt aujourd'hui avec des amis. Ils mangent du poisson, des œufs et du saumon cru et ont tous eu des problèmes. Deux d'entre eux ont souffert de diarrhée. Au point qu'ils ont dû quitter l'autoroute pour aller aux toilettes.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#undercooked #hibachi #raw #greensboro #northcarolina #us #fish #salmon #egg

170

John's Fried Chicken, West 207 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 1 mois • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 8 mai 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#raw #undercooked #newyork #newyork #us

1.2K

Umi Sushi, 215 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, New York 11235, États-Unis

il y a 1 mois • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 9 mai 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Contrat avec un professionnel… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #us

195

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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