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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2589657 2/15/24 não foram corrigidas- #37 -3-302. 12: deve rotular os agitadores quando os alimentos não estão na embalagem original. #47 -4-501. 11: deve reparar ou… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário
H

Almôndegas de estilo italiano de grande valor, Walmart Supercenter, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-hqrnr547 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, dor de cabeça
Fonte suspeita: almôndegas de estilo italiano de grande valor
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, cefaleia

#walmart #greatvalue #chicago #illinois #unitedstates #italiano

855   Comentários Comentário
A

CAVA, Avenida North Milwaukee, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano • detalhes

Enquanto eu comia minha nova tigela de espumante, eu estava cheirando os temperos e temperos e eles começaram a doer minha cabeça. Deixei de comer por causa do cheiro e tentei assoar o nariz para me livrar dos temperos. No entanto, na manhã seguinte, acordei com uma… Veja mais

#cava #chicago #illinois #unitedstates #taça

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jue Wei Ya Ba Wang, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: é necessário um sinal de lavagem das mãos observado na pia de lavagem das mãos. Instruído a fornecer e manter.

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack West Loop, W Madison St, West Loop, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos observados mantidos em temperaturas internas inadequadas no refrigerador portátil. Encontrei aproximadamente 30 libras de frango cru a 70, 1f. Todos os alimentos refrigerados devem manter 41f ou menos. Violação… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

43ª Comida e Tabaco, 200 E 43rd St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instruiu o gerente a limpar e higienizar detalhadamente a parede interna da máquina de gelo.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 pequenos gatinhos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lozano Branch School, 1501 N Greenview Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado original de gerente de alimentos da cidade de Chicago no local. Gerente instruído a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-012, nenhuma… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizza Cantina, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 observou uma folga de uma polegada na porta de saída traseira e uma lacuna de 1/2 polegada na porta de entrada frontal do lado esquerdo. Instruído a tornar… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kiss the cook BBQ, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto preparava e servia alimentos tcs (frango, costela, macarrão… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Almost Home Tavern & Grill, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça química com cloro de cozinha não distribui adequadamente o desinfetante. Observou 0 ppm de cloro. A etiqueta da máquina é mantida… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

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