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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 806 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem certificado de saneamento válido da cidade de chicago, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife

Data do relatório: 2 de dez de 2021
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: encontrado após a violação não corrigida do relatório datado de 3-29-19 inspeção # 2282318. Não foi encontrado exaustor/ventilação acima do forno de convecção nas áreas da cozinha. (11 quilowatts). Deve fornecer.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante cantonês Seven Treasures, 2312 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #caranguejo #arroz #porco

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa estava no comando durante a inspeção. Nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #arroz #salsicha #carne #patio

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha

Relatório Regulatório

Turkitch - Cozinha turca, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou ninguém responsável no local. Nenhuma citação emitida

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

Relatório Regulatório

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #peixe

Relatório Regulatório

D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
24. O tempo como controle de saúde pública; procedimentos e registros
- comentários: controle de tempo/temperatura observado para lasanha de alimentos de segurança e uma variedade de pizza a temperaturas impróprias localizadas na vitrine de pastelaria. Encontrei os referidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pastelaria

Relatório Regulatório

Combustível Falcon, 7858 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #café #leite

Relatório Regulatório

Novo Restaurante Furama, 2828 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #dimsum #arroz #comidacongelada