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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Allis & Chicken Shop, 113-125 N Green St, Chicago, Illinois, EUA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de setembro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 limpe o chão e o ralo do piso sob o equipamento de cozinha na área de preparação traseira da cozinha mezanino.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

194   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Club Lucky, 1822-24 W Wabansia Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 35 ou mais moscas pequenas vivas e 8 a 10 moscas grandes vivas voando ao redor, nas paredes e tetos de áreas de preparação, áreas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #patio

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pollo Express Pilsen, 1315 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos na área de preparação de alimentos e não usando um protetor de cabelo. Instruído a fazer com que manipuladores de alimentos e qualquer pessoa na área de preparação de alimentos obtenham… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

911   Comentários Comentário
Q

Gangnam Market, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •reported by user-qtzqh254 • detalhes

Eu comprei bife pré-marinado neste mercado e vi que havia um adesivo colocado sobre o adesivo com a data de validade. Embora a carne não expire por vários dias, ela estava claramente estragada e deixou eu e minha família extremamente doentes. Esta empresa DEFINITIVAMENTE VENDE CARNE VENCIDA… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bife #carne

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G

Cajun Boil & Bar - Oak Park, South Boulevard, Oak Park, Illinois, EUA

há 4 meses •reported by user-gtfpw938 • detalhes

O gumbo não era bem comestível, as pernas do caranguejo estavam estragadas e o gerente disse que não reembolsaria meus $14. Não entendo como eles estão abertos.  | Sintomas: Dor de estômago

#oakpark #illinois #unitedstates #caranguejo

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Cajun Boil & Bar - Oak Park, South Boulevard, Oak Park, IL, USA Gumbo was not edible well the crab l... foto #1
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Relatório Regulatório

Delmonico, 111 W Washington St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de preparação frontal e central e no banheiro feminino.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

194   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Blazed Bakery Chicago, 2415 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou que a instalação não forneceu um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago para funcionários que trabalham no local.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

98   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Central La Panaderia, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12//notou cortes profundos e manchas na tábua de cortar conectada ao refrigerador de preparação para delicatessen. Instruído a restaurar uma superfície… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Michoacana Diverey Llc, 6003 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de setembro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um manipulador de alimentos não lavando adequadamente as mãos entre as tarefas. O manipulador de alimentos foi visto pela primeira vez limpando a área de preparação, quando o cliente entrou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

21   Comentários Comentário

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