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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Data de relatório: 16 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou vômito e diarreia limpar kit e procedimento no local. Instruído a fornecer todos os suprimentos necessários conforme descrito na política. Fundação prioritária. 7-38-005. Nenhuma citação emitida.

38. Insetos,… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lucky Sandwich Co., North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 15 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local ou disponível para revisão. Deve fornecer para todos os funcionários. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida neste momento.… Veja mais

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #pão #queijo #pimenta #sopa #rosbife #leite #patio

Data de relatório: 15 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma pia de lavar as mãos na área de lavagem/preparação do prato. Instruído para fornecer água quente e fria, provisões de secagem e limpador de lavagem das mãos.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 12 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (sem citação emitida)

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 12 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou temperaturas inadequadas da água quente de ambos os banheiros unissex: banheiro empregado área de preparação mais próxima (75f) e banheiro traseiro no corredor (74. 3f). A temperatura… Veja mais

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #café #açúcar

Relatório Regulatório

Restaurante italiano, East Grand Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 12 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou nenhum vômito e diarréia limpar kit/procedimento no local. Deve fornecer procedimento escrito para a limpeza de vômitos e eventos diarreicos, e esboço do equipamento correspondente no procedimento. Prioridade violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #envolva

Relatório Regulatório

Im Vegan, 2907 N Lincoln Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 12 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum kit de limpeza de vômito/diarréia ou equipamento necessário para o procedimento de limpeza de vômito escrito/diarréia nas instalações. Deve fornecer todos os equipamentos listados no procedimento escrito. Violação da… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #vegetal #envolva #taça #leite

Relatório Regulatório

Restaurante New Delta, 3205 N Cicero Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 15 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma pia mão na estação de café localizado no balcão da frente. Instruído para instalar o dissipador da mão capaz de fornecer água corrente quente e fria… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café