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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Taqueria El Tapatio, 4238 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de outubro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas aproximadamente 30 moscas pequenas no local. As moscas pequenas foram observadas na área traseira de preparo de alimentos/lavagem de louças nas seguintes áreas: no teto, em uma caixa armazenada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

37   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wiley's Chicken & Ribs, 3848 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de out. de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observada parede atrás da pia de três compartimentos não lisa e facilmente limpa. Instruída pessoa responsável a reparar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Oct 22, 2025
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility with incomplete clean-up supplies and no written procedure for responding to vomiting or diarrheal events. Instructed facility to provide completed clean up procedure to include sanitizer concentration levels and… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #queijo #galinha #creme #guacamole #alface #porco #cremedeleite #maionese #manteiga

18   Comentários Comentário
W

McDonald's, East College Avenue, Normal, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •reported by user-wzyh5791 • detalhes

Comi um filé de peixe em 21/10, tive diarreia intensa e agressiva desde então. O peixe é a única comida que consigo pensar que consumi, e não meu marido.  | Sintomas: Diarreia

#mcdonalds #normal #illinois #unitedstates #peixe #filé

117   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Marzeya Bakery J.a.s., Inc., 8908 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: o dissipador de mão na área de preparação traseira está em mau estado no momento. A pia está drenando muito lentamente. Instruiu o gerente a usar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Halaleez, 400 S Financial Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento de alimentos da cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados e servidos (como carne… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #carne

895   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sorvete La Michoacana, 4614 W Diversey Ave, Chicago, Il, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de outubro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou que o manipulador de alimentos não lava as mãos entre as tarefas. O manipulador de alimentos foi visto pela primeira vez preparando os alimentos dos clientes, depois manuseando um pano… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta

37   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Starbucks, 600 S Paulina St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de outubro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos por toda parte precisam ser limpos para remover derramamentos e detritos.

Fonte: chicago.gov

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

895   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariscos La Diablo, 4222-4224 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a (s) seguinte (s) pia (s) não mantida (s) com água quente: temperatura inadequada da água quente observada na pia de lavagem à mão na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: no início da inspeção, a pessoa e o certificado original estavam no local. Durante o processo de inspeção, o titular do certificado saiu e nenhum… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #panqueca #presunto

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