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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dubois, 330 E 133rd (13300s) St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro pré-escolar (87. 3f) e na sala de aula pré-escolar (84. 3f). Instruiu o gerente… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho

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Relatório Regulatório

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: facas armazenadas incorretamente entre o refrigerador de preparação e a mesa de vapor. Em vez disso, para armazenar adequadamente.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wheatley C.p.c., 902 E 133rd Pl (13332s), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro da equipe do refeitório (62. 8f), no banheiro feminino pré-escolar Wheatley cpc (70. 7f)… Veja mais

#riverdale #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Compre Low Food & Liquor, 847-853 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 100 ou mais excrementos de camundongos no chão, embaixo dos paletes, na área de armazenamento traseira, embaixo de todas as prateleiras de bebidas alcoólicas no balcão… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #comidacongelada

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Relatório Regulatório

Centro de reabilitação Park View, Llc, 5888 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto o controle de temperatura para alimentos seguros (ovos)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #substituto #ovo #leite #ro-tel #specialk #chi-chis

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Relatório Regulatório

Manolos Tamales, Inc. #2, 4706 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: falta da política de saúde dos funcionários. Em vez de fornecer e manter uma política de saúde verificável e reconhecida pelos funcionários no local. Citação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #crosta #arroz #salsa #bife #bifedefrango #porco #feijão #leite #ro-tel #cooks

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K

Posto de gasolina Shell, 26th Street, Berwyn, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-krqgj592 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: chips Frito Lay
Início: 7 horas.
Duração: Começou às 3:30 da manhã.
Doente: 1 pessoa. Só eu.
Informações adicionais: Cólicas estomacais e gases são outros sintomas. Acabei de acordar às 3:30 da manhã e precisava me aliviar.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, Gás

#fritos #berwyn #illinois #unitedstates #chips

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B

Broccolini, Chuck Lager America's Tavern, South La Grange Road, Orland Park, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-bdfc5681 • detalhes

Minha filha e eu compartilhamos um pouco de brócolis. Fomos jantar com outra pessoa que não comeu os mesmos itens que nós. Eles estão bem. Minha filha acordou do sono e vomitou. Ela está reclamando de dores de barriga. Estou sentindo cólicas estomacais, inchaço, náuseas e diarréia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Inchaço, Dor de estômago

#orlandpark #illinois #unitedstates #brócolis

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Relatório Regulatório

Restaurante Lindo Guadalajara, 4761 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou comida tcs de frango mantida a 46,6 f de temperatura inadequada dentro de um refrigerador. No entanto, foi encontrada a temperatura do ar ambiente de caminhada no refrigerador a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #chi-chis

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