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Intoxicação alimentar congelada

Intoxicação alimentar congelada

Alimentos congelados podem causar intoxicação alimentar, mais comumente via Listeria, um patógeno que pode sobreviver ao congelamento. Em julho de 2021, um surto de Listeria relacionado a frango congelado totalmente cozido causou três hospitalizações e uma morte.

Última atualização:

Produto: Frozen Food

Couve-flor picada é recolhida no Texas devido à potencial listeria

há 1 semana •source www.accessdata.fda.gov • detalhes

Recall notice

A CN Frozen Foods, Inc. retirou voluntariamente seu produto de couve-flor com arroz no Texas devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. O produto foi vendido exclusivamente no Texas. O problema foi descoberto depois que a couve-flor picada deu positivo para Listeria monocytogenes. O recall está em… Veja mais

#brownwood #texas #us #listeria

Riced cauliflower recalled in Texas due to potential Listeria foto #1
1

Frutas e vegetais Rodriguez, 2458 S St Louis Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 8 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou o dissipador de mão na área de preparação traseira, temperatura da água quente @ 146. 0f durante o período de inspeção, sem qualquer água fria… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

1.6K

Madison Foods and Fish Market Inc., 3407 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 7 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador de mãos disponível na pia localizada no banheiro. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação prioritária da… Veja mais

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #us

1.6K
Q

Supermercado Fruitcity Enderley Avenue, Enderley, Hamilton, Nova Zelândia

há 2 meses •reported by user-qjwfv115 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: comida congelada indiana
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Dor de estômago

#citymarket #hamilton #waikato #nz #indian #frozenfood

15
N

Bolinhos de frango Foxwood, Costco Liverpool, Waterloo Road, Liverpool, Reino Unido

há 2 meses •reported by user-npjby335 • detalhes

Comprou frango assado e cozido em casa no forno (25 min em papel alumínio, 15 em papel alumínio, 180° C). Senti sede e fiquei um pouco desconfortável algumas horas depois. No início da manhã, comecei a ter uma vontade repentina de ir ao banheiro. Ainda não me… Veja mais

#costco #england #gb #chicken #crab #seafood #frozenfood

Foxwood Chicken bakes, Costco Liverpool, Waterloo Road, Liverpool, UK foto #1
208

Restaurante coreano Ban Po Jung, 3450 W Foster Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2024
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observados prontos para consumo (alimentos tcs) mantidos por mais de 24 horas no refrigerador de cozinha (sopas e carne bovina) sem data marcada para indicar a data em que os… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.6K

Supermercado Sun Wing, 2701 S Wells St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou 4 caixas e pacotes de alimentos tcs congelados, como: asas de frango, pontas de porco, rabo de porco, peixe embalado em temperatura ambiente nos corredores comerciais próximos à área de… Veja mais

#blood #pink #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

1.6K

K W Food Mart, 9249-9253 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (b-d): observou que nenhuma água corrente fria na pia manual na área de preparação deve ser reparada e mantida

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

368
F

Bolinhos de frango congelados P.f. Chang, Target, EUA 130, Delran, NJ, EUA

há 3 meses •reported by user-fxhfd479 • detalhes

Comida congelada, bolinhos de frango P.F Changs
Fiz um prato de frango frito para o jantar e preparei os bolinhos de frango P.F Chang como acompanhamento. Só minha filha e eu os comemos. Nós dois, horas depois, tivemos diarreia.  | Sintomas: Diarreia

#pfchangs #frozenfood #target #delran #newjersey #us #chicken #dumplings

1.0K

King Wok, 2323 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 meses •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 12 de janeiro de 2024
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: observou colheres e garfos descartáveis não embrulhados armazenados em uma caixa de papelão. A gerência instruiu a armazenar adequadamente os utensílios de uso único.

47. Superfícies de… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.6K

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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