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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

A
Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto observada não tem um certificado certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: ver violação #2

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

Data do relatório: 19 de maio de 2021
59. Violação da fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: 8-404. 13 evidências observadas de atividade de insetos vivos no local; observou cerca de 5 baratas vivas entre equipamentos de cozinha localizados na área de preparação de alimentos traseira, cerca… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #peixe #taça #carne

A
Data do relatório: 14 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer um sinal de lavagem das mãos na pia da mão em pré-k 3.

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de maio de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de 18 excrementos de ratos no chão em área de armazenamento seco. Instruído para limpar/higienizar a área. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a).

55. Instalações… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

13 de maio de 2021 por volta das 8ish p.m. quando chegamos à janela do captador para obter a comida, vimos um rato em cima dos molhos, mas naquela época eu não tinha certeza. Meu irmão e eu tínhamos a refeição de sanduíche de frango e meu… Veja mais

#kfc #mice #rodents #rats #hialeah #florida #unitedstates #queijo #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango #taça

Data do relatório: 13 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Matilda, 3101 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.

5. Procedimentos para responder a vômitos e… Veja mais

#undercooked #rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Tatas Tacos, 4929 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de maio de 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observou nenhuma divulgação sobre alimentos crus ou mal cozidos no cardápio, como tacos de atum jalapeno ahi. Instruído a fornecer divulgação sobre todos os itens de menu crus… Veja mais

#rats #undercooked #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #atum #jalapeño #açúcar #cutucar

Data do relatório: 11 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política heatlh empregado no local. Instruído a obter para todos os funcionários. Fundação prioritária 7-38-010

28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
-… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite