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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 60 or more… Veja mais

#dollartree #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolo

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Relatório Regulatório

Docks, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 12, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #agite

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Relatório Regulatório

Four Brothers Food & Liquor Inc, 1711 W 79th St, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de ago de 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #carne

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Relatório Regulatório

B & B's Ice Cream and Candy, 8238 S Racine Ave, Chicago, IL 60620, United States

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 11, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food managers… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #creme #sorvete #bife #taco #carne

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Relatório Regulatório

Best Barbecue Ribs,Inc., 1648 W 115th St, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 7, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed prepared ready to eats foods, cole slaw, foods prepared and held more than 24 hours. Must be date marked. Instructed to provide

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #churrasco

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Relatório Regulatório

Supermercado El Guero, 4023 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 7, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at all handwash sinks. Instd to provide signage and maintain

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot running water under city pressure at handwash… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

United Educational Cultural Academy, 1236 -1242 W 103rd St , Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 6, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of 38 mice droppings on floor and on shelves on food equipment inside dry storage room. Instructed to clean and sanitize areas. Recommened pest service. Priority foundation issued 7-38-020 (a).

51.… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de ago de 2020
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a linha de cozinheiros lavando as mãos pia com água quente inadequada. Água quente observada em um máximo de 93. 9f e reduzindo drasticamente a… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite #patio

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Relatório Regulatório

Angelo's Wine Bar, W Montrose Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de ago de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local. Deve fornecer para todos os funcionários. Violação prioritária da fundação 7-38-010 citação emitida.

5. Procedimentos… Veja mais

#raw #undercooked #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Relatório Regulatório

Domino's Pizza, 3103 N Clark St, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Aug 5, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 1/2 inch gap between front entrance/exit door and door frame. Instructed manager must rodent proof said door.

Source: chicago.gov

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