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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 60 or more… Ver más

#dollartree #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rollo

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Informe regulatorio

Docks, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 12, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #agitar

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Informe regulatorio

Four Brothers Food & Liquor Inc, 1711 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de ago. de 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y artículos para vómitos y diarrea. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #carne

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Informe regulatorio

B & B's Ice Cream and Candy, 8238 S Racine Ave, Chicago, IL 60620, United States

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 11, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food managers… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #crema #helado #filete #taco #carne

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Informe regulatorio

Best Barbecue Ribs,Inc., 1648 W 115th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 7, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed prepared ready to eats foods, cole slaw, foods prepared and held more than 24 hours. Must be date marked. Instructed to provide

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #barbacoa

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Informe regulatorio

Supermercado El Guero, 4023 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 7, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at all handwash sinks. Instd to provide signage and maintain

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot running water under city pressure at handwash… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

United Educational Cultural Academy, 1236 -1242 W 103rd St , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 6, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of 38 mice droppings on floor and on shelves on food equipment inside dry storage room. Instructed to clean and sanitize areas. Recommened pest service. Priority foundation issued 7-38-020 (a).

51.… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de ago. de 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: observó la línea de cocineros lavando las manos fregadero con agua caliente inadecuada. El agua caliente se observa en un máximo de 93. 9f y reduce drásticamente… Ver más

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #leche #patio

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Informe regulatorio

Bar de vinos Angelo's, W Montrose Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de ago. de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay una política escrita de salud de los empleados en el sitio. Debe proveer para todos los empleados. Violación de la base prioritaria 7-38-010… Ver más

#raw #undercooked #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Domino's Pizza, 3103 N Clark St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 5, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 1/2 inch gap between front entrance/exit door and door frame. Instructed manager must rodent proof said door.

Source: chicago.gov

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