Informe por
Informe regulatorio
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gerente certificado in situ en el momento de la inspección mientras se preparaban artículos de tcs como hamburguesas. Se le instruyó…
Informe regulatorio
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el lavado de manos en la línea de cocineros no accesible para su uso. Una bolsa grande de papas fritas estaba siendo almacenada dentro del fregadero. Las papas fritas quitadas. Se…
Informe regulatorio
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el lavado de manos en la línea de cocineros no accesible para su uso. Una bolsa grande de papas fritas estaba siendo almacenada dentro del fregadero. Las papas fritas quitadas. Se…
Informe regulatorio
Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. El menú impreso 11 no divulga ni recuerda a los clientes los elementos específicos del menú que están crudos o poco cocinados y un…
Informe regulatorio
Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: observó la línea de cocineros lavando las manos fregadero con agua caliente inadecuada. El agua caliente se observa en un máximo de 93. 9f y reduce drásticamente…
Kuma's Corner, West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
hace 5 años •reported by user-wtmm7652 • detalles
Informe regulatorio
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave , Chicago, Il, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items for vomit spill kit including no disinfectant rated for norovirus. Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:…
