Rapports de sécurité alimentaire: 2900 W Belmont Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Rapport réglementaire
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant que des articles de TCS tels que des hamburgers étaient en cours de…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant que des articles de TCS tels que des hamburgers étaient en cours de…
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Rapport réglementaire
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé le lavage des mains sur la ligne des cuisiniers non accessible pour l'utilisation. Un grand sac de frites était stocké à l'intérieur de l'évier. Frites enlevées. Indiquez que…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé le lavage des mains sur la ligne des cuisiniers non accessible pour l'utilisation. Un grand sac de frites était stocké à l'intérieur de l'évier. Frites enlevées. Indiquez que…
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Rapport réglementaire
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé le lavage des mains sur la ligne des cuisiniers non accessible pour l'utilisation. Un grand sac de frites était stocké à l'intérieur de l'évier. Frites enlevées. Indiquez que…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé le lavage des mains sur la ligne des cuisiniers non accessible pour l'utilisation. Un grand sac de frites était stocké à l'intérieur de l'évier. Frites enlevées. Indiquez que…
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Rapport réglementaire
Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 août 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. Le menu imprimé 11 ne divulgue pas ou ne rappelle pas aux clients les éléments spécifiques du menu qui sont crus ou sous-cuits et un risque potentiel…
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. Le menu imprimé 11 ne divulgue pas ou ne rappelle pas aux clients les éléments spécifiques du menu qui sont crus ou sous-cuits et un risque potentiel…
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Rapport réglementaire
Kumas Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 août 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé la ligne de cuisiniers évier de lavage des mains avec de l'eau chaude insuffisante. Eau chaude notée à un maximum de 93, 9f et…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé la ligne de cuisiniers évier de lavage des mains avec de l'eau chaude insuffisante. Eau chaude notée à un maximum de 93, 9f et…
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Kuma's Corner, West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •reported by user-wtmm7652 • détails
ordered goatsnake impossible burger. Several hrs later had extreme stomach pain and ended with vomiting and diarrhea at the same time, which is a special kind of hell.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
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Rapport réglementaire
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 5, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items for vomit spill kit including no disinfectant rated for norovirus. Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items for vomit spill kit including no disinfectant rated for norovirus. Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
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