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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Bird's Nest, 2500 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não há uma política de saúde escrita para todos os funcionários. Deve ser fornecido e mantido para análise. Citação de violação prioritária da fundação 7-38-010… Veja mais

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dom's Kitchen & Market, 2730 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de outubro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 11 (b, c, d, e) notou uma porta de plástico rachada/quebrada no refrigerador de sanduíche preparado, reparado com fita adesiva. Instruído… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates

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Surto

Produtos de leite cru da Raw Farm LLC ligados a surto de Salmonella

há 2 anos •source countynewscenter.com • detalhes

####Atualização 25 de outubro de 2023

Autoridades de saúde do Condado de San Diego relataram 3 casos adicionais de doença por Salmonella ligados a este surto. Até o momento, um total de 12 pessoas adoeceram após consumir produtos de leite cru da Raw Farm LLC. 3 pessoas… Veja mais

#raw #california #unitedstates #leite #creme

Surto Raw Farm LLC raw milk products linked to Salmonella outbreak Update October 25, 2023 Health officia... foto #1
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P

@ Restaurante The Barn, East Granby Road, Granby, CT, EUA

há 2 anos •reported by user-pwpg7256 • detalhes

Meu filho e eu jantamos lá às 18h30 no domingo, 22 de outubro. Compartilhamos batatas fritas com trufas, ele pediu frango empanado e macarrão com queijo. Depois de ouvir como os frutos do mar estavam frescos, pedi a paella de frutos do mar. Acordei às 3:00 da… Veja mais

#raw #granby #connecticut #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar @ The Barn Restaurant, East Granby Road, Granby, CT, USA My son and I ate there for dinner at 6:30p... foto #1
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F

Tacos Lupita, 2415 Pasadena Avenue, Los Angeles, CA, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-fgtz6242 • detalhes

Em 10/5/2023, a carne estava crua e estragada. A carne que eles servem é crua e eles têm baratas. E eles têm carne que já está ruim. De dias. O nome da barraca de taco é chamado de tacos Lupitas  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#raw #losangeles #california #unitedstates #carne

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Tacos Lupita, 2415 Pasadena Avenue, Los Angeles, CA, USA On 10/5/2023 Meat was raw and bad The meat... foto #1
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Relatório Regulatório

Parson's Chicken & Fish, North Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14--- deve substituir a sinalização de lavagem das mãos danificada na pia de lavagem das mãos do bar.

37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
-… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Brothers M Taqueria, Flushing Ave, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 18 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de uma fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único… Veja mais

#raw #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jk Bakery, 28 Road, Queens, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 18 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de… Veja mais

#rats #raw #mice #rodents #newyork #unitedstates

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C

McDonald's, Willets Point Boulevard, Queens, NY, EUA

há 2 anos •reported by user-cbgq7356 • detalhes

No último sábado à tarde, fui ao McDonalds (só como uma vez por dia) e pedi um milkshake de baunilha, cheeseburger e sanduíche de frango.
Fui para casa e normalmente não como tudo de uma vez. Dei alguns pedaços no hambúrguer e ele estava frio, um pouco… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: as instalações ainda têm mais de 30 grandes moscas vivas espalhadas no porão ao redor da subbomba nas paredes e no teto.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
-… Veja mais

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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