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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Pete's Place Restaurant (V&K), West Van Buren Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
9. Nenhum contato com a mão nua com rte food ou um procedimento alternativo pré-aprovado corretamente permitido
- comentários: observado contato com as mãos nuas com alimentos prontos para comer, como (torradas, alface, tomate fatiado) pelo manipulador de alimentos… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #alface #tomate #torrada

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Adan Market, 7207 Frankstown Avenue, Homewood North, Pittsburgh, PA 15208, EUA

há 4 anos •source alleghenycounty.us • detalhes

Data fechada: 2021-06-24
Detalhes: O produto roído por roedores estava disponível para compra nas prateleiras da instalação e ratos vivos observados. A instalação teve repetidas violações relacionadas ao controle de pragas.
Fonte: www.alleghenycounty.us/

#rodents #mice #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McDonald's, 9560 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: veja violação #2.

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou certificado válido de saneamento alimentar da cidade de chicago publicado… Veja mais

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creches Mundiais para Crianças, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a temperatura imprópria da água na pia de lavagem das mãos em 92. 7f em sala de aula de 4 anos de idade. Também observou… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taquerias Ochoas, 1323 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de jun de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não estiver na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência observada de appx. 100 ou mais… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jimmy John's, 2048 W Division St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de jun de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado válido de gerente de saneamento de serviço de alimentos de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos de… Veja mais

#jimmyjohns #pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #turquia

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rosati Pizza - Chicago Uptown, 4863 North Broadway, Uptown, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: 2-102. 14 a pessoa responsável no momento da inspeção não tem um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação da base prioritária. Nenhuma citação emitida

2. Certificado… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

43   Comentários Comentário
A

Little Munchkins, 2022 W 51st St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos • detalhes

Data do relatório: 23/jun 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #presunto

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jun de 2021
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos crusos/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação consultiva de alimentos ao consumidor nem lembrete no cardápio de consumo de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005)

37.… Veja mais

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Frango da Igreja, 1808 W 47th St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jun de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não estiver na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna appx. '1/2-3/4' ao longo… Veja mais

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

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