报告人

Bakery

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

Z

沃尔玛超级中心，北街，纳科多奇斯，德克萨斯州，美国

2 个月前 •reported by user-zbycq337 • 细节

吃完后不久。在活动快结束时购买的。是饼干引起的。不确定它有什么问题。这些是由两名成年女性在桌子前销售的。女童子军在另一扇门那里。  | 症状: 其他, 恶心, 呕吐, 胃痛

#walmart #nacogdoches #texas #unitedstates #曲奇

4   评论 评论
F

Whole Foods Market，南霍弗街，朗蒙特，科罗拉多州，美国

2 个月前 •reported by user-ftmd8875 • 细节

我们去披萨柜台买了几片披萨。我们以为披萨放在保温灯下，但灯要么不够强，要么只是LED灯，因为我们去吃的时候披萨是凉的。看起来已经放了一段时间了，但我们以为如果变质了他们可能会定期丢弃。食用后大约12小时，我和我的女朋友在接下来的4天里病得非常严重，真正可能导致这种情况的唯一来源就是那个披萨。

#wholefoodsmarket #longmont #colorado #unitedstates #披萨

14   评论 评论
A

Mariano's Fresh Market，333 E Benton Pl，芝加哥，伊利诺伊州，美国

2 个月前 • 细节

报告日期：2026年5月4日
10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注：5-202.12(a)：再次发现地下室女性员工卫生间右侧洗手池的热水温度不正常。在今天的复查中，我在开始检查前前往Stan's Donuts洗手池洗手，发现水温为57.2°F。必须提供并保持100.0°F的热水供应。（优先级7-38-030(c)（已发出违规通知）

10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注：6-301.14：必须在4楼顾客/男性员工卫生间洗手池、寿司准备区洗手池及Stan's Donuts（咖啡区）的洗手池处张贴洗手提示标识。

37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：3-302.12：所有准备区内不在原始包装中的食品储存容器（挤压瓶、调料瓶等）必须用通用名称进行标注。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-501.11：必须修复或更换Stan's Donuts准备冷柜顶部损坏的盖子及门封条。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-501.12：必须修复或更换Stan's Donuts蔬菜准备区内有深槽的磨损砧板。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：4-101.19：必须清除整个场所内步入式冷藏室、冷冻室、储存区和准备区中用于食品储存的板条箱，并提供适当的货架单元。必须清除所有步入式冷藏室内所有储存架上的锈迹，使其表面光滑且易于清洁。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：4-601.11(b)：必须清除所有准备区内所有设备、冷柜、准备台、推车、烤架台、储物柜，步入式冷藏室货架单元和风扇防护罩，以及咖啡准备区制冰机面板上积累的食物残渣。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：5-205.15：发现奶酪准备区的双格水槽无热水供应，鸡肉准备室单格水槽的冷水阀漏水，必须进行修复和维护。

53. 卫生设施：构造正确、供应充足且清洁
- 备注：5-501.17：发现中性及女性卫生间缺少部分带盖垃圾桶，必须提供并维护。

55. 物理设施安装、维护且清洁
- 备注：6-501.13：必须清除整个场所地板下方、周围及沿墙基处，步入式冷藏室、冷冻室及地漏处积累的油脂和食物残渣。

55. 物理设施安装、维护且清洁… 更多

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #咖啡 #寿司

76   评论 评论
A

Huck Finn, 6650 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

2 个月前 • 细节

报告日期：2026年4月30日
37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：发现散装食品容器上没有标注成分通用名称的标签。已指示负责人对所有不在原始容器中的散装成分进行标注。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在后部备餐区和后部员工卫生间发现粘蝇纸。已指示负责人将其移除，并向持牌害虫控制技术人员申请昆虫控制装置。

44. 器具、设备和布草：妥善存放、干燥及处理
- 备注：发现后部储藏室中的大锅未倒置存放。已指示负责人在不使用时将所有厨具（锅/平底锅）倒置存放，以防止污染。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注：发现洗碗区附近洗手池下方墙壁底部有破损的墙砖。已指示负责人进行修缮和维护。

57. 所有食品从业人员均接受过食品处理培训
- 备注：检查时现场未发现食品处理证书。已指示负责人要求所有食品处理员工参加培训并将证书保存在现场。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

23   评论 评论
B

Hy-Vee Deli，East Point Douglas Road South，Cottage Grove，MN，美国

2 个月前 •reported by user-bmmb6178 • 细节

我于2026年5月4日从熟食柜台购买了一个三明治，里面有科尔比奶酪、酸面包、培根和火鸡肉……没有牛油果、生菜或番茄，因为它们被遗漏了。它叫做"另一个海岸俱乐部"。我今天下午大约2点吃了它，今晚大约9点30分开始出现水样腹泻症状。这是我今天吃的唯一食物，除了一根花生酱慕斯棒，那也是从你们面包店买的。

#hyvee #cottagegrove #minnesota #unitedstates #牛油果 #培根 #面包 #奶酪 #生菜 #三明治 #番茄 #土耳其 #黄油 #花生酱

消费者评论 - 食品安全 Hy-Vee Deli, East Point Douglas Road South, Cottage Grove, MN, USA I got a sandwich on 5/4/2026 from... 照片 #1
12   评论 评论

监管报告

Al Reef Bakery & Restaurant，第5大道，布鲁克林，纽约，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年4月30日
关闭原因：
经消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分配器具，使用或存放不当。
与食品非接触的表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F；完整生鸡蛋保存温度高于45°F；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度高于规定温度，主动必要准备期间除外。
食品经营的管理人员或主管未持有食品保护证书（FPC）。
餐具和器具清洗：餐具（包括碟子、器具和设备）的清洁和消毒不达标。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
照明不足；食品准备区、器具清洗区和储藏室未提供永久性照明。未安装防碎灯泡或防护罩以防止碎玻璃落入食品或落在表面上。
检测到有害有毒气体或蒸气。一氧化碳（CO）浓度超过九（9）ppm。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复填充的可退还容器造成的污染。
未提供机械或自然通风，或通风不足、安装不当、损坏，或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸气、气味、烟雾或烟气的过度积聚。
禁止使用来自未经批准或未知来源、家庭自制罐头或家庭自制的食品。在场所内屠宰、切割或处理（去内脏、剥皮）动物。减氧包装（ROP）鱼类在加工前未冷冻。在场所内准备的ROP食品被运输到其他地点。
食品、供应品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
来源：纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates #鱼

39   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's