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食品安全报告: Florida, United States

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10月9日星期三下午3点左右,我和我丈夫去了桑福德·阿比家。我们俩都订购了普通的希腊陀螺仪,还有奶酪棒要分享。那天晚上不到几个小时我就胃部不舒服了,然后连续三小时出现寒战、呕吐和腹泻,最后因严重脱水而昏倒并失去知觉。那是一次糟糕的经历,尤其是那是飓风之夜,所以我们甚至无法接受紧急护理。第二天我因腹泻而生病,在过去的几天里我非常虚弱。第二天我丈夫开始出现极度胃痉挛,最后与发烧作斗争,腹泻呕吐了一天,现在他终于开始康复了。我们从来没有遇到过在这里吃饭的问题,但是在经历了这次糟糕的经历之后,我们再也不会回到任何 Arby's 了。

#arbys #sanford #florida #unitedstates #奶酪 #希腊人

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:温迪的鸡块或辣椒,可能是 WOB 鸡街炸玉米饼
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:症状从星期三开始,今天是星期日。还有一些症状。

#wendys #pompanobeach #florida #unitedstates #鸡 #辣椒 #鸡块

Tipical Latin Food Corp正在召回标有Los Andes Foods的Cachapa de Maiz甜玉米煎饼,因为它可能含有未申报的小麦。Cachapa de Maiz甜玉米煎饼被分销给位于佛罗里达州迈阿密的TRIMAR USA LLC,该公司进一步将产品分销给零售和批发客户。

对小麦有过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

该产品可通过黄色标签和真空密封袋进行识别。该产品的批号可在袋子底部的蓝色标签上找到,批号范围从2622404到2772412。

购买了Cachapa De Maiz – Los Andes Foods的消费者被敦促联系公司以安排产品退货。

公司名称:Tipical Latin Food Corp.
品牌名称:Los Andes Foods
召回产品:Cachapa de Maiz甜玉米煎饼
召回原因:潜在或未申报过敏原 - 小麦
FDA召回日期:2024年10月11日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tipical-latin-food-corp-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-cachapa-de-maiz

#wheatallergy #miami #florida #unitedstates #玉米

我们在佛罗里达州哈伦代尔的沃尔玛超级中心买了 “完全煮熟的传统烤肉店鸡肉”。吃完之后,我和我的未婚夫同时把所有东西都扔掉了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#walmart #hallandalebeach #florida #unitedstates #鸡 #烤肉店的鸡肉

截止日期:2024 年 9 月 18 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-自助沙拉吧/自助餐缺乏足够的防喷嚏保护装置或其他适当的防污染保护。在 hibachi 烧烤站 **警告**——来自 2024-09-18 年的后续检查:**时间已延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#winterhaven #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 4 月 10 日

违规行为:
-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。观察到在冷却器里散步时生鸡肉存放在生猪肉上。操作员正确存放物品。**现场更正****重复违规****警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到大约 30 只啮齿动物掉入食物储存区干燥储藏区的垃圾箱里。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到厨房冷却器里的煮鸡蛋(53华氏度)触手可及,因为操作员今天在冷却器里待了一整夜,没有准备好或分配。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到厨房冷却器里的煮鸡蛋(53华氏度)触手可及,因为操作员今天在冷却器里待了一整夜,没有准备好或分配。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#fortlauderdale #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 4 月 10 日

违规行为:
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到大约 12 只啮齿动物掉落在架子前面的柜子里,里面装有玉米饼和水箱。**警告**

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。据操作员说,在烧烤生鸡肉附近(45华氏度-冷藏),观察到冷却器触手可及,因为操作员今天没有准备或分配。放置在凉爽的地方过夜。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。据操作员说,在烧烤生鸡肉附近(45华氏度-冷藏),观察到冷却器触手可及,因为操作员今天没有准备或分配。放置在凉爽的地方过夜。

来源:佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates