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食品安全报告: Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我今天(25 年 8 月 11 日)订购了一个 Unwich,里面有火鸡、奶酪、生菜、番茄、洋葱和蛋黄酱。下午 2 点左右吃了。到了晚上 7 点 30 分左右,我开始感到头晕、发抖、出汗和恶心... 我以为可能只是低血糖。不行。最后呕吐了,立刻感觉好多了。谢谢你的经验,吉米·约翰的... 我想从现在起我会坚持使用 Jersey Mike's。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Chipotle 蜂蜜香醋鸡
发作:少于 4 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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星期三晚上在 chipotle 吃了,拿到了牛排碗,我丈夫没有,几个小时后我头痛得厉害,在接下来的 6 个小时里一直呕吐。仍然有肌肉酸痛和头痛。直到几天前我注意到有人在圣皮特举报了 Chipotle 牛排之前,我才打算举报。

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我买了一个 BMT Italian Sub Footlong 我说我想要不带意大利辣香肠的 Italian Sub 然后那个年轻女孩把它戴上了然后我对她说不我想要意大利辣香肠然后她把它摘下来放在上面放了其他肉,那就是萨拉米、火腿、普罗伏隆奶酪、蛋黄酱、黄瓜和黑橄榄,我看见生菜是棕色的,所以拒绝了。我把 Subway 三明治放进了冷却器里,里面有 2 个冰袋。我回到家的时候还是很冷,然后今天早上我把它放在冰箱的冷却器里然后拿出来吃的时候。味道很奇怪所以我想我通常不会在地铁潜艇上放黄瓜然后我去了洗手间肚子不舒服然后吐了然后我把剩下的三明治丢进了垃圾桶。

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爆发

佛罗里达州的生牛奶疫情与弯曲杆菌和大肠杆菌有关

10 个月前 source content.govdelivery.com 细节

佛罗里达州卫生部报告了与美国佛罗里达州东北部和中部农场的生牛奶有关的弯曲杆菌和产志贺毒素的大肠杆菌(STEC)感染疫情。21人患病,包括6名10岁以下的儿童,据报有7人住院。

疫情引发了人们对农场卫生习惯的担忧,因为生牛奶已被确定为感染源。这些疾病导致至少两人出现严重的并发症。

这个问题是在报告农场生牛奶消费者出现胃肠道疾病后发现的。卫生官员将感染追溯到农场的生牛奶,这促使人们对处理和卫生程序进行了调查。佛罗里达州卫生部敦促消费者意识到与食用生牛奶相关的风险,并就自己的健康做出明智的决定。

来源:content.govdelivery.com/accounts/FLDOH/bulletins/3ec22a0

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