2026 年 4 月 30 日更新:
美国食品药品管理局和疾病预防控制中心宣布,与RAW FARM, LLC产品有关的疫情现已结束。三个州共报告了9种疾病,其中3例住院和1例溶血性尿毒综合征。
进一步的调查证实,在奶酪样本中发现的大肠杆菌菌株与2025年的另一次疫情有关,而不是与当前的疫情有关。此外,自2025年疫情爆发以来,没有人报告食用过RAW FARM产品。
来源:FDA
2026 年 4 月 16 日更新:
美国食品和药物管理局已经完成了现场检查,并收集了19份RAW Farm品牌的生切达干酪样本。一个样本经检测呈大肠杆菌 O157: H7 阳性。使用全基因组测序(WGS)的进一步分析确定,检测到的菌株与当前的疫情毒株不匹配,而是与2025年以来的另一次疫情相匹配。之前的疫情已不再持续;但是,官员们正在审查是否与RAW FARM产品有任何关系。
受污染的奶酪样本没有分发给零售商,也无法出售。州合作伙伴正在进行其他测试。
此外,2026年4月2日,RAW FARM, LLC启动了对某些奶酪产品的自愿召回,该召回于2026年4月7日进行了更新,以修改产品详情。
调查仍在进行中,随着新信息的出现,将提供更多最新情况。
资料来源:FDA /CDC
2026 年 4 月 1 日更新:
美国食品和药物管理局已开始样本采集。
来源:
www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
2026 年 3 月 30 日更新:
联邦卫生机构重申了其建议,即RAW FARM,…
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