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食品安全报告: United States

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Recall notice

好市多肉饼配育空土豆泥和釉料因沙门氏菌召回

2 个月前 source cdn.bfldr.com 细节

好市多批发公司宣布召回其肉饼配育空土豆泥和釉料产品,原因是格里菲斯食品公司(Griffith Foods Inc.)供应的一种配料可能存在沙门氏菌污染。受影响的产品于2026年3月2日至2026年3月13日期间在美国多个州和波多黎各的好市多门店销售。

召回产品为:
- 肉饼配育空土豆泥和釉料
- 保质期从2026年3月5日至2026年3月16日
- 商品编号为30783

该问题是在供应商宣布污染风险后发现的。

来源:cdn.bfldr.com/U447IH35/as/c95xrwstqn6zxzxzf34v8gs7/FINAL_Meatloaf_Member_Letter_31426

#costco #unitedstates #肉饼 #土豆

Punahele Jerky Company, Inc. 因其干制夏威夷风味牛肉脆片原味盐胡椒口味含有未申报的大豆过敏原而发布了公共健康警报。该产品在科纳、毛伊岛、考艾岛、夏威夷凯、伊威雷、卡波雷和怀皮奥的好市多门店销售。

受影响的产品是:
- Punahele Jerky Co. 牛肉脆片
- 6盎司包装袋
- 在2025年2月17日至2026年2月26日期间可供购买

该问题由美国农业部食品安全检验局发现。警报于2026年3月2日发布。

来源:cdn.bfldr.com/U447IH35/as/55gw9mwz478f68x98x42q2s/COSTCO_PUBLIC_HEALTH_ALERT_-_UNDECLARED_ALLERGEN

#soyallergy #hawaii #unitedstates #牛肉 #胡椒 #大豆

Recall notice

Alreef什锦土耳其软糖因营养信息错误被召回

2 个月前 source cdn.bfldr.com 细节

Golden Star Wholesale, Inc. 因标签上营养信息错误对 Alreef Assorted Turkish Delight 发布召回。该产品于2025年10月1日至2026年3月5日期间在好市多门店销售。此次召回仅限于标签错误。

受影响的产品是:
- Alreef Assorted Turkish Delight 开心果味
- 包装为13.4盎司(500克)罐装
- 召回包括在指定期间销售的所有罐装产品
- 召回通知中未提供UPC代码和具体批次号

标签问题由公司内部发现。召回于2026年3月12日宣布。由于仅涉及标签不准确,此次召回未分类。

来源:cdn.bfldr.com/U447IH35/as/4b4g6x69tvcmfv9h2rskcz/FinalMemberLetterTurkishDelights

#costco #unitedstates

Recall notice

蓝莓奶油蛋因标签错误被召回

2 个月前 source herculescandy.com 细节

赫拉克勒斯糖果公司正在召回其黑巧克力蓝莓奶油蛋,原因是可能存在标签错误。该产品可能含有花生酱奶油蛋。这些产品通过该公司在美国的零售和在线渠道分销。

召回产品为:
- 包装在透明玻璃纸袋中
- 条形码号码为00014
- 最佳食用日期为11/27/26
- 召回影响该特定产品的所有单位。

该问题是内部发现的,召回是自愿发起的。

来源:www.herculescandy.com/pages/blue-raspberry-cream-egg-recall

#peanutallergy #unitedstates #巧克力 #奶油 #黄油 #蛋 #覆盆子 #花生酱

爆发

与Bobae韩式面条屋酒吧相关的胃肠道疫情爆发

2 个月前 source kingcounty.gov 细节

位于华盛顿州贝尔维尤的Bobae韩式面条屋酒吧与一起影响七人的胃肠道疾病暴发有关。这些疾病于2026年2月19日和20日报告,与细菌毒素一致,尽管没有确定具体的食物或饮料作为原因。调查已经完成。

此次暴发的特征是腹泻、胃痛、恶心、寒战和身体疼痛等症状。公共卫生官员对受影响的个人进行了访谈,以收集有关其症状和食物消费的信息。2026年2月24日的现场访问发现了食品安全违规行为,包括食品温度控制不当,这可能促进细菌生长和毒素产生。

问题是在七名个人报告他们在餐厅用餐后患病后发现的。尽管没有进行实验室检测,但症状和情况表明细菌毒素是原因。餐厅被临时关闭以解决已确定的问题,并在确认符合食品安全标准后于2026年2月27日被允许重新开业。

#bellevue #washington #unitedstates #朝鲜的 #面条

2026 年 4 月 30 日更新:
美国食品药品管理局和疾病预防控制中心宣布,与RAW FARM, LLC产品有关的疫情现已结束。三个州共报告了9种疾病,其中3例住院和1例溶血性尿毒综合征。

进一步的调查证实,在奶酪样本中发现的大肠杆菌菌株与2025年的另一次疫情有关,而不是与当前的疫情有关。此外,自2025年疫情爆发以来,没有人报告食用过RAW FARM产品。

来源:FDA


2026 年 4 月 16 日更新:
美国食品和药物管理局已经完成了现场检查,并收集了19份RAW Farm品牌的生切达干酪样本。一个样本经检测呈大肠杆菌 O157: H7 阳性。使用全基因组测序(WGS)的进一步分析确定,检测到的菌株与当前的疫情毒株不匹配,而是与2025年以来的另一次疫情相匹配。之前的疫情已不再持续;但是,官员们正在审查是否与RAW FARM产品有任何关系。

受污染的奶酪样本没有分发给零售商,也无法出售。州合作伙伴正在进行其他测试。

此外,2026年4月2日,RAW FARM, LLC启动了对某些奶酪产品的自愿召回,该召回于2026年4月7日进行了更新,以修改产品详情。

调查仍在进行中,随着新信息的出现,将提供更多最新情况。

资料来源:FDA /CDC


2026 年 4 月 1 日更新:
美国食品和药物管理局已开始样本采集。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks


2026 年 3 月 30 日更新:
联邦卫生机构重申了其建议,即RAW FARM,… 更多

#unitedstates #切达 #奶酪

今天2026年3月16日太平洋标准时间凌晨2点 吃Amy's Kitchen比萨 非常严重的痉挛,恶心,我没有吃其他任何东西,所以很可能是比萨引起了疾病  | 症状: 恶心, 胃痛

#smithsfoodanddrug #amyskitchen #lasvegas #nevada #unitedstates #披萨

我和妻子周五晚上在TRH用餐,我吃了牛排,她吃了炸里脊肉。我们都吃了沙拉,并要了"普通"黄油配酵母面包卷。晚餐很好。带回家剩余的牛排和里脊肉,给了3只狗作为零食。大约午夜时分,妻子开始呕吐、腹泻和胃痛。我的症状大约在凌晨3点开始。所有的狗都很好。整个第二天(周六)直到周日,我们都无法正常活动。沙拉和黄油是唯一的共同食物。女儿和她的4个孩子(在家里,但没有和我们一起用餐)没有受到影响。

#texasroadhouse #yorktown #virginia #unitedstates #沙拉 #沙朗 #牛排 #黄油