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鳄梨食物中毒

鳄梨食物中毒

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上个月,我们两次从那里订购食物。我女儿第一次拿到烤火鸡和鳄梨 BLT。我在 7 月 8 日第二次订购时,我女儿收到了同样的三明治,我订购了 Smokehouse BBQ 鸡肉三明治和墨西哥街头玉米杂烩。两次在同一家餐厅里,我女儿胃痛不好和恶心。我第二次和她一起吃饭时也有同样的症状。我们的症状持续了好几天才消失。

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报告日期:2022 年 7 月 15 日
22。适当的保冷温度
-评论:在冷藏温度不当的自助餐陈列柜中发现 tcs 食物。52. 2f 为 5 磅的鸡肉沙拉,51. 8f 时为 7 磅的海鲜沙拉,51. 3f 为 10 磅的金枪鱼沙拉,53. 2 时为 5 磅的鸡肉沙拉,52. 3f 时为 7 磅的鳄梨沙拉。优先权违规。引文已发布。7-38-005。以 250 美元的价格处置了 34 磅的 tcs 食物。

33.使用适当的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:发现自助餐冷却器无法保持适当的冷藏温度。在 52. 3f 处找到了更酷的空间。优先权违规。引文已发布。7-38-005。标记为自助餐冷却器。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:在地下室和二楼发现混乱。箱子、旧设备等必须清洁。

资料来源:chicago.gov

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我从早上起就生病了,从昨晚开始在汉堡旁我什么都没吃然后我开始打烂鸡蛋然后我得了腹泻和呕吐。这个呕吐物里有番茄汉堡块所以我得出结论,那是食物中毒

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2021 年 7 月,和朋友一起出去喝 Boba 茶送她下车,然后订购了一个带有 Boba 球的芒果鳄梨泥浆。在 2 小时内被疯狂的恶心、抽筋、剧烈呕吐和后来的腹泻击中。可以肯定的是,因为所有东西都被驱逐出境,出来后立即停了下来。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

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昨天(7 月 10 日)有两个人吃了《有时候我是素食主义者》和 Pocahontas 三明治(包括鳄梨和番茄)后生病了。首先是恶心,然后是呕吐和腹泻。对于吃了 “有时候我...” 的人来说,症状要严重得多。进食后几个小时开始恶心,然后在大约 10 小时后开始呕吐和腹泻。

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下午 6 点下了寿司订单,下午 6:15 送达,直到晚上 7 点才收到我的食物。他们没有说它一直坐在窗户里,但很明显。工作人员正在流汗,里面太热了,无法让生肉坐在外面。我和我的男朋友带着取件订单离开了,在我们意识到出了点严重问题之前吃了几块。气味、味道、所有东西都消失了,腐烂的鳄梨、陈旧的大米、刺鼻的鱼。我们把它全部扔掉了,但仍然有挥之不去的食物中毒。

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那是在2022年6月在特拉华州一家信誉良好的餐厅里。我的姐妹们订购了它,它装在一艘大型凡人船上。我是唯一一个生病的人。我有大约 5 个筹码。我第一次吃了很多东西。我通常会把它拿下来。鳄梨调味酱。好吧,我之前没有研究过它,因为我是唯一一个生病的人... 但是今晚我得到了研究它的灵感。我不会再吃鳄梨了!剧烈患有腹泻和呕吐 4 小时。

07/11 更新:我没有向管理层投诉,因为除了我之外没有其他人生病。我们在 10 点 15 分左右离开然后我开车回家大约 1 个小时然后生病直到凌晨 4 点。第二天睡了,慢慢地能够慢慢减少清淡的食物,过了几天就恢复了正常。看完鳄梨后,好像很多人对鳄梨过敏。

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