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面包食物中毒

面包食物中毒

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实时报告

我很确定燕麦棒使我的喉咙开始燃烧。我连续吃了几箱。像普通人一样,我忽视食用量,有时候选择一天吃垃圾食物以外什么都不吃。我很确定他们里面有综述。我也很确定他们使用 EDTA 的 pumper镍面包。这也会导致健康问题。我宁愿购买那些对用 EDTA 中毒人的诚实说法的走私者然后品尝它并知道我的身体正在混乱。现在我觉得最好购买清楚表明 EDTA 的东西然后尝试找到更健康的选择。我把盒子丢掉了。我把 3 个盒子完成了。这就是我知道是他们的方式。我把它们都吃完之后就发生了

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我在晚餐时间从他们那里订购了两个比萨饼和奶酪的面包,以便昨天送达。一位肉类爱好者的风格和配洋葱的 donair 风格。他们在订购后 10 分钟内到达,我发现整个城里任何比萨饼店都非常快,当时他们蒸得很热,所以我把它压缩到了较低的晚餐体积。症状出现在晚上和睡觉之前,以疼痛和消化不良和奇怪的回味的形式出现。然后在第二天早上严重出现腹痛、硫磺带、恶心、头晕和食欲不足。由于上述解释的问题,在订购披萨的当天和第二天都没有吃其他膳食。

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我们购买了冷冻蔬菜米饭、蔬菜饺子和功 pao 天妇罗花椰菜花和香蕉面包。我们醒来是因为肚子抽筋和恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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吃了 3 个手指晚餐。我吃了手指,沾酱汁和面包。伴侣只吃了手指,没有生病。我周六中午左右在那里吃过。周日早上病了,一直持续到周二。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

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我在那里工作,我是一个 Cajun Filet 饼干,味道很奇怪,我知道的面包味道过酸的 3 个人我知道的 3 个人在吃完后 5 小时开始生病了地雷,早上我的胃开始抽筋醒来背靠背,似乎无法压住修女甚至没有水,我非常脱水,我的胃疼,虚弱和恶心通过整个身体感到头痛
我昨晚下班后生病了,我姐姐 2 天前因同样的事情生病了

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我和朋友抓了食物。昨晚 8 点 30 分左右。她订购了带有阿尔弗雷多酱和鸡肉的面条。我订购了意大利面条和肉丸。我们还订购了奶酪面包。我们到她的地方吃了 9 点左右。大约 11 时,她开始经常上洗手间,但我感觉还好。然后,大约午夜我回家了。我今天早上 4 点 30 分左右醒来,腹部极度疼痛。我呕吐并经历了大约一个小时的腹泻。我仍然感觉不好,但我现在至少可以放下来。昨晚和今天早上都发生了

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公司名称:BLOUNT 精美食品
品牌名称:Panera
产品召回:龙虾 Bisque
召回原因:未申报的鸡蛋
FDA 召回日期:2021 年 4 月 15 日
回忆详情:BLOUNT Fine Food 宣布,由于潜在污染未申报的鸡蛋过敏原,该公司与 FDA 合作,自愿回收 16 盎司的 16 盎司 Panera 在 Home Lobster Bisque。

召回限于 1 个不超过 16 盎司的 Panera at Home 龙虾浓缩杯,批号为 030821-11K,“使用者” 日期为 5/17/2021。此商品仅在杂货零售店熟食店的冷藏箱中出售;不在任何 Panera 面包店出售。

-Panera 龙虾浓汤,16 盎司UPC:077958690300。在 5/17/2021 年之前使用。批号:030821-11K。… 更多

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报告日期:2021 年 4 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策,并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论:观察到安全(tcs)食品(煮熟的米饭和鸡肉)的即食、时间/温度控制,未标明商品名称和食物必须在 7 天内出售、丢弃或食用的日期。已指示为所有冷藏单位中储存的 24 小时以上的冷藏、即食的 tcs 食品提供适当的日期标记和丢弃日期标签。通过变性过程,鸡肉和大米被自愿丢弃并处置了价值 100 美元的 10 磅产品。因为违反优先权基金会 #7-38-005。引文已发布。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:没有存放在后面步入式冷却器附近的散装糖、盐和面粉储存容器的标签。所有散装食品配料容器和加工食品配料容器的指示负责人必须贴上内容物名称的标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:目前没有观察到该场所目前的害虫防治日志。指示负责人,持有执照的害虫控制公司和经营者必须每年至少提供 2 次虫害检查,并且报告必须保存在日志中。被指示提供最新的害虫控制日志和虫害检查报告。优先基金会 7-38-020 (c)。没有发出引文。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到在整个步入式冰箱中使用牛奶箱作为搁架。必须移除并提供离开 6' 的货架 地板并提供地板无障碍环境,以确保充分清洁设施

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到步入式冰柜和一门冷冻柜中储存在塑料杂货袋中的冷冻鸡肉、面包、猪肉、蔬菜。管理层指示只使用适当的食品级储存袋和容器。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:观察到三个隔间水槽的水龙头漏水。被指示进行维修和维护。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在公共女性 toliet 房间里没有看到有盖的插座,员工厕所位于办公室附近。已指示提供。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:观察到食物处理者证书已过期。被指示随时保持记录。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到没有过敏原培训证书的认证食品经理。管理层指示所有认证食品经理都获得此证书。… 更多

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