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2/15/23 订购了玛格丽塔鸡肉,用米饭和豆子换了薯条。鸡肉的形状和稠度都很奇怪。看起来不像鸡肉。吃了大约三分之一。在 2 小时内,我出现了严重的胃痉挛、疼痛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 胃痛

#chilis #ocala #florida #unitedstates #鸡 #薯条 #赖斯 #bean #chi-chis

我讨厌富士苹果鸡肉沙拉,几个小时后我不停地呕吐和腹泻。因为液体流失,我差点晕倒了好几次。我的系统里什么都没有,我非常虚弱,头痛得厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 弱点

#panerabread #oakbrook #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

报告日期:2023 年 2 月 14 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:没有芝加哥市卫生经理证书的负责人。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:芝加哥市在处理 tcs 食物时没有卫生经理在现场。(经营鸡肉、牛肉、牛奶等)优先基金会。引文已发布。7-38-012。必须提供。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:在冷却器里发现了生锈的架子单元。必须维修/更换。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:在厨房的两台滴滤式咖啡机上没有发现防回流装置。必须提供可以安置和维修的地方。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:在洗碗机旁发现了墙上的小洞。必须密封。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #咖啡 #牛奶 #chi-chis

报告日期:2023 年 2 月 14 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备和食用 tcs 食物(chicken pot pie 140. 4f)时,观察到没有张贴有效的芝加哥食品卫生证书。芝加哥食品卫生经理必须到场,并在准备和供应tcs食物时始终张贴有效的证书。优先基金会 7-38-012

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 100 多只老鼠粪便散落在地板上、厨房办公室的纸板箱和书架单元上、干燥储藏区的纸箱和架子上、服务区微波炉下方的沿墙地板上、预备区的墙壁和东北角、服务区的保温单元底部、计算机设备下的办公桌和滚动车底部、服务区微波炉下的滚动车底部、教师的墙壁和角落里休息室。指示经理致电灭虫师进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到以下门无法防啮齿动物,自助餐厅紧急出口门,门左下角有 1/4' 的间隙,出口门 #5 和门底和角落有 #6 1/4' 的间隙。指示经理密封门上的所有外开口以防止害虫进入。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到在服务/储藏区用作货架单元的牛奶箱。指示经理提供足够的架子,便于清洁和害虫防治。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:观察到办公室和存储区域的货架单元上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到二楼女孩洗手间右边的水槽里没有热水。指示经理进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到服务区的墙壁上有开口、裂缝和缝隙。指示经理封闭墙壁和天花板、管道配件周围以及所有区域的底板的所有开口。

来源:chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #牛奶 #滚 #chi-chis

报告日期:2023 年 2 月 14 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴经过认证的食品经理证书。场所提供 tcs 食物:鸡肉、牛肉等。指示负责人必须提供和维护,证书后顾客可以看见。违反优先权基金会的行为。7-38-012。引文已发布。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到两块砧板上有很深的划痕。指示负责人重铺/更换砧板。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到整个后方准备区的地板上有食物残渣。指示负责人详细清洁地板并进行维护。

来源:chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛
疑似来源:那里的食物
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:这道菜叫做帕尔马干酪烤鸡肉阿尔弗雷多面条配蘑菇和菠菜  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛

#noodlescompany #tinleypark #illinois #unitedstates #alfredo #鸡 #地壳 #蘑菇 #面条 #菠菜 #帕玛森奶酪

我独自一人在那里,因此是唯一一个生病的人。我昨天晚上吃了,我开始感觉不舒服的速度相对较快。几个小时后严重恶心、呕吐和腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#mcdonalds #koln #nordrheinwestfalen #germany #鸡 #金块 #鸡块

我和女儿都吃了鸡肉为主的饭菜。离开餐厅后,我们在宠物商店停下来拿动物的食物。我告诉我的孩子们我们必须快点,因为我开始感到非常不舒服。我和女儿都生病了,直奔我们的房间。我的儿子们吃了披萨而且很好。在我们在那里吃饭之前,我和女儿整天都很好。

#chilis #machesneypark #illinois #unitedstates #鸡 #披萨 #chi-chis