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鸡食物中毒

鸡食物中毒

根据美国疾病控制中心的研究,鸡肉与食物中毒疫情有关,比任何其他食物更多。弯曲杆菌和沙门氏菌通常与鸡肉有关。不同细菌的症状可能类似,从轻度到严重,包括腹泻、恶心和呕吐

上次更新时间:

产品: Chicken

B
我丈夫、我自己和我的两个女儿昨晚吃了一些鸡肉面条汤,大概三四小时后我的女儿们生病了,胃痛呕吐了大约 4 个小时然后我和我丈夫开始感到同样的症状 1 小时后我们今天早上还会感到不舒服  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#progresso #dollargeneral #tucson #arizona #us #chicken #noodle #soup

P
2024 年 5 月 3 日来自 Wegmans 的无骨去皮鸡大腿我在 2024 年 5 月 3 日在 Wegman's 买了去骨、去皮的鸡大腿,然后在烤箱里烤了作为晚间午餐。当我一大早醒来的时候。5 月 4 日我感到恶心。几个小时后,恶心变得严重,伴有严重的胃痛、腹胀和胀气。

#wegmans #sterling #virginia #us #chicken

G
我吃了甜又烟熏的鸡肉沙拉和浆果山核桃沙拉。两个小时后,我经历了胃痉挛和发冷。接下来,我出现了严重的剧烈呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#mcalistersdeli #tullahoma #tennessee #us #chicken #pecan #salad

A
报告日期:2024 年 5 月 2 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到负责人在准备和供应 tcs 食物(鸡肉、凉拌卷心菜、鱼)时没有持有芝加哥市认证食品经理证书的人在现场。已指示提供有效的原始证书,并始终在现场保持至少一个 cfm。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到装有混合调味料的大桶,没有标签,被指示提供通用名称并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到通往容器区域的后出口门在门底至少有 1/4 英寸的间隙。被指示封闭以防止害虫进入

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 65 个大型啮齿动物粪便散落在地下室存储区的地板上。已指示清除粪便并对上述空间进行清洁和消毒。必须保持场所没有害虫活动。违反基金会优先权的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到纸板上涂有油脂和食物残渣,用于准备桌衬里。已指示去除并提供光滑且易于清洁的表面。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到两门冷却器的内部表面有过多的干粮残留物,前面还有两门冰柜。已指示进行清洁和维护

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到男女皆宜的洗手间没有自动关闭的门,应指示提供。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:注意到步入式冷却器灯泡在检查期间无法正常工作(闪烁)指示更换

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:现场没有观察到所有新员工的食物处理员证书。已指示提供。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

J
我订购了上门送货服务,当我吃了含有俗气棒、鸡胸肉和薯条的跳棋餐时,在进食后 30-45 分钟内我的腹泻非常严重。这是我十年来第二次购买支票,有史以来第一次是在纽约皇后区的罗斯代尔。即便是那个时候我也得了腹泻。我已经完全完成了从他们那里购买的任务

#checkers #hyattsville #maryland #us #chicken #fries #chickentenders

H
疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:炸鸡
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:我订购了 4 件装鸡肉餐,里面有土豆泥、饼干和草莓芬达。  | 症状: 腹泻

#popeyes #rivierabeach #florida #us #friedchicken #biscuit #mashedpotatoes #fanta

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