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食品安全报告: Cook's

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昨天,我在这里停下来买了面条和照烧鸡肉,没别的。我下午 3 点回家吃了订单的 1/3。鸡肉的味道就像添加了假调味料,有油腻的脂肪皮可供挑选——酱汁很少使用。面条的味道就像是用了旧油。除了这种食物我什么也没吃。到了下午 6 点我得了腹泻,感觉到抽筋,正在打嗝,但抑制了腹泻,所以我没有呕吐。晚上 9 点我吃了一点平淡的麦片和牛奶。我想知道是不是那只鸡?麦片有帮助。所以,第二天下午 2 点,我又收到了 1/3 的订单。现在是下午 6:40 我生病了,我有 H/A,腹泻,打嗝,右侧疼。我讨厌我花 10.00 美元让自己生病 —— 最后 1/3 丢进了垃圾桶,不会让我的狗吃掉的,我爱他。

地点:乔治亚州坎顿Riverstone 商店。更新:我把剩下的食物带到了商店,经理说我需要收据 —— 我记不起来有收据然后把所有收据都放在前排座位的袋子里 —— 没有他们的名字但我拍了张信用卡被扣款的照片。我告诉她食物让我生病了,她暗示在吃之前我没有把它煮到 160 度?她会换食物(身体不舒服 2 天后,不用了,谢谢)但要获得退款,我需要收据,填写一份长达一页的表格然后寄给公司。我索要了表格。她进入登记处,开始照顾客户,身边还有至少7名其他员工。她看见我没打算离开所以我拿到了表格。她在没有收据的情况下再次说 —— 不退款,他们需要订单号 —— 而且她不让我保留表格。我离开了,我记得前几天晚上我在窗户下单时交了信用卡然后收回了行李。我已经 7 到 8 个月没在这里吃东西了,那时也发生了类似的事情 —— 我以为是一次性的,吸取了教训。我注意到他们在做饭时不断往里倒面条,它们都是不同的颜色,在我点菜时,面条的质地不同,味道就像旧油一样。这似乎不卫生 —— 有些面条会在那里放半天,有些面条刚刚变干。

#pandaexpress #canton #georgia #us #鸡 #面条 #照烧 #牛奶 #cooks #chi-chis #麦片

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:未煮熟的食物,不确定
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 个小时
生病:2 个人
附加信息:昨晚 7 点我从这里吃了培根芝士汉堡的一部分。我注意到肉缺少味道而且他们给我的味道中等。今天早上 6:30 我醒来然后呕吐。从那以后我一直在断断续续地呕吐,现在已经到了我干涩地呕吐和发抖的地步。我也有身体疼痛。

#cheddars #lubbock #texas #us #培根 #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #肉 #cooks

截止日期:2023 年 2 月 23 日
关闭原因:
在洗手间内或卫生间附近,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内,没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
在储存、准备、运输、展示或服务过程中,未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间距或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rats #rodents #newyork #newyork #us #cooks

截止日期:2023 年 2 月 23 日
关闭原因:
在食物制备和冷/热保管区未提供或不容易进入的温度计或热电偶,以测量烹饪、冷却、再加热和保管期间的三氯乙烷食物的温度。
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
农药标签不正确或未由无牌个人使用。农药、其他有毒化学品的使用/储存不当。使用了未受保护、未锁定的诱饵站。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
在储存、准备、运输、展示或服务期间,未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。无需在需要时佩戴有效的头发保护装置。珠宝佩戴在手上或手臂上。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
非食物接触表面或由不可接受的材料制成的设备,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间隔或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
在洗手间内或卫生间附近,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内,没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #us #cooks

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:生菜或冷冻的预煮鸡肉
发作:少于 4 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:午餐时吃了一些,大约一个小时后我的胃开始感到非常不舒服。最后出现了胃痉挛和呕吐。24 小时后还感觉不舒服。我有身体疼痛,也感到发烧。Marketside 品牌预包装切碎的长叶莴苣

#marketside #walmart #fredericksburg #virginia #us #鸡 #生菜 #长叶莴苣 #cooks

修复了昨晚晚饭时用热翅膀的问题
它们是用酱汁预先冷冻的,然后我按照包装上的说明将它们和 400* 烤了 25 分钟,5 小时后我和未婚夫都醒来时胃灼热、胀气然后呕吐和 Water Bools。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 煤气, 胃灼热

#tyson #sedalia #missouri #us #烘烤的 #翅膀 #cooks

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、发冷
疑似来源:鱿鱼、千层面、热饼干面团
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:吃的时候食物味道很棒。
用鱿鱼做开胃菜、千层面然后用热饼干面团做完。

现在是 7:00,我从 4:45 开始就一直在呕吐。
我相信这绝对与食物有关,因为那天我没吃任何其他东西,那是我最后去过的地方。如果我没走的话突然呕吐似乎是随机的...

#frankiebennys #england #gb #曲奇 #calamari #cooks