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奶油食物中毒

奶油食物中毒

来自全国消费者的奶油安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

2026年5月19日(星期六)下午6时38分左右,我点了一份Nacho Bellgrande,并将牛肉替换为慢烤鸡肉。不加豆子,加了紫甘蓝、奶酪、酸奶油、洋葱和墨西哥鲜辣酱。还点了两个脆皮牛肉至尊塔可和一杯加冰的大杯柠檬水,以及火辣塔可酱。尽管我不想要奶酪酱,他们还是将其加入了我的Nacho Bellgrande中。吃完大约两小时后,我感到胃部剧烈疼痛和痉挛,持续了两天。第三天,我出现了腹泻、恶心和呕吐,随后全身酸痛、疼痛,并伴有剧烈头痛。在整个过程中,我无法入睡,无法进食,严重脱水。我几乎无法喝任何东西,因为喝了也会呕吐。

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母亲节那天,我们享用了一顿丰盛的大餐,包括牛排、龙虾和虾。丈夫说螃蟹的味道很奇怪。3个人吃了冰淇淋和布朗尼甜点,而没有吃冰淇淋的那个人没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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本杰瑞今晚无乳制品系列冰淇淋(Tonight Dough口味)。我妻子不小心给我买了无乳制品版本。我虽然不情愿,但还是决定尝试一下,因为我很喜欢普通版本。没想到出了问题。昨晚我从这品脱冰淇淋中吃了大约2.5厘米(如果可以这么称呼的话)。时间是晚上9点30分。凌晨2点我醒来冲进洗手间,发生了严重的爆发性腹泻,持续了20分钟。然后凌晨4点又持续了10分钟,早上6点又持续了5分钟。现在是第二天上午11点20分,我还坐在马桶上写这篇文章。我没有任何过敏症。没有乳糖不耐受问题。完全没有。这个产品把我整惨了。这个产品应该从货架上撤下来。

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我和我的妻子在上午9:00至10:00左右在这家Crestline百吉饼店各吃了一个肉桂葡萄干百吉饼,配肉桂奶油奶酪。下午早些时候我开始感到不适,并于4:30开始呕吐。我的妻子在下午6:00左右开始呕吐。我们都表示,这次的百吉饼味道不如平时好。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战

#vestaviahills #alabama #unitedstates #百吉饼 #奶酪 #肉桂 #奶油

太糟糕了,我有一次非常不好的经历。我购买了奶油Gorg蓝纹奶酪和Wegmans寿司套餐。我不确定哪个有问题,但我在同一天同一时间吃了它们。几个小时后,我出现了非常严重的胃痛,持续了3天,腹泻持续了4天。我再也不能购买这些产品了,因为这给我留下了很大的心理阴影!770 Broadway, New York, NY 10003

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我点了一杯加燕麦奶奶油、焦糖和软糖的rocky road奶昔。我以前点过,以为没问题。去上课了。在我的外科护理实验课开始约1小时后,我的胃感觉像着火了一样。我全身发热,胃部疼痛。我坚持到课程结束,然后冲回家,勉强进了门,就在门廊里大量呕吐。接下来的12小时里,我不断跑去洗手间呕吐,祈求能好受一些。我不得不取消第二天的实验课,那也是一次考核,因为我的身体完全失控了。我以为摄入的乳制品不只是奶油而已。后来头痛开始了,我意识到自己发烧了,我知道我食物中毒了。7brew。

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监管报告

Potbelly Sandwich Works Llc, 1 N La Salle St, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年5月7日
47. 与食品接触及非食品接触表面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:4-501.12:必须修复或更换磨损和凹陷的砧板,使其保持良好状态。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 备注:4-601.11(b):必须清除冷藏柜、备餐台和储物柜中积累的过多油脂和食物残渣。必须对冰淇淋冷冻柜中积累的冰霜进行除霜。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:6-201.13:必须密封墙壁、墙基和台面底部的所有缝隙、裂缝和裂隙,以防止昆虫进入。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:6-501.13:必须清除地板上、墙基周围及沿墙基(包括地漏)积累的过多食物残渣。

59. 之前的优先基础违规已纠正
- 备注:报告2636011(26年4月30日)中的之前优先基础违规未得到纠正 38-6-501.111:仍观察到10只活蟑螂在苏打饮料柜框架开口和底部缝隙中爬行,以及在餐厅苏打饮料柜旁座位隔间的上方横梁处和苏打饮料柜周围缝隙内爬行,并在柜内地板及苏打饮料机柜组件上发现多只死蟑螂。必须清除死蟑螂,清洁并消毒相关区域。必须安排害虫防治人员于2026年5月7日或之后对场所进行处理(优先级 7-42-090)(已发出违规通知)

来源:chicago.gov

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2026年5月21日更新:
本次召回被列为I级召回。

来源:Access Data FDA


2026年5月7日:
Stoltzfus Family Dairy正在召回酸奶油洋葱口味奶酪凝块,原因是该产品可能受到沙门氏菌污染。该产品仅在纽约州境内分销,销售渠道包括杂货店、加油站及其他乡村商店。

以下酸奶油洋葱奶酪凝块目前正在召回:

产品:酸奶油洋葱奶酪凝块
- 包装规格:8盎司袋装
- 最佳食用日期:2026年3月25日;2026年4月23日;2026年4月29日;2026年5月6日

本次召回是在California Dairies, Inc.发起召回之后启动的,该召回涉及奶粉中可能存在的沙门氏菌污染。该奶粉被用作我们酸奶油洋葱调味混合料的原料,而该调味料用于为我们的酸奶油洋葱奶酪凝块增添风味。

本次召回由FDA于2026年5月7日发布。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
2026年5月21日更新:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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