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薯条食物中毒

薯条食物中毒

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我们聚会中的每个人都在那里吃饭后 6-24 小时内生病了。在同一时期,小组中没有人在同一个地方吃过同一个地方。每个人都有薯条和双奶酪汉堡。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mcdonalds #murphy #texas #unitedstates #奶酪 #薯条

周一晚上,我吃了烤牛肉三明治和卷曲薯条和 gaderade 饮料,作为晚餐我周二早上因腹泻、恶心和呕吐而醒来的晚餐,周二我吃的东西都会带着腹泻。今天我感觉好点但还有腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#arbys #grandrapids #minnesota #unitedstates #牛肉 #薯条 #三明治 #烤牛肉

我在周六晚上 7 月 24 日吃了,我们得到了炒卷饼、纳乔薯条和土豆炸玉米饼。第二天我丈夫因疼痛病而弯腰,第二天周一我得了腹痛。我没意识到是从这里出来的,然后昨天 7 月 27 日星期二再次有,几个小时后我又吃了鱼苗卷饼和黑豆没有牛肉之后,我也感到同样的胃痛。

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2021 年 7 月 25 日晚上 7 点左右,我吃了:

-超值塔可,用冷豆作为塔可肉的替代品
-辣烤鸡肉卷饼,用红酱替代绿酱
-一小批薯条
-几包地狱酱

大约 10 小时后,我从床上醒来时突然恶心、头晕、呕吐和腹泻。呕吐和腹泻持续约 2 个小时,每隔几分钟发生一次,导致脱水。

第二天(7 月 26 日),我仍然感到恶心和头晕。没有呕吐或腹泻。食欲非常低。

今天(7 月 27 日),仍然存在轻微的头晕,但没有其他症状。食欲已恢复正常。

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报告日期:2021 年 7 月 21 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:任何时候都必须在现场准备、处理和供应 tcs 食物(鸡肉、卷心菜、炸薯条等)时,没有经过认证的值班食品经理。(优先基础 7-38-012)(已发布引文)

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论:观察到 3 个隔间水槽附近的洗手盆和厕所没有洗手标牌。指示经理提供和维护。

21.适当的保温
-评论:观察到煮熟的鸡肉存放在不适当的温度控制单元中 78. 0f-84. 2f 不等。经理丢弃并变性约 15 磅和 239 美元。在储存、准备和服务期间,所有热的 tcs 食物必须保持 135f 或以上。优先权违规。引文发布 7-38-005

22.适当的保冷温度
-评论:观察到未储存在温度控制单元中的准备区的生鱼和生鸡。鸡肉在 51. 6F,鱼在 60. 0F。指示经理冷食必须保持在 41. 0F 或以下。经理丢弃并变性 20 磅,价格为 100 美元。优先权违反 7-38-005。颁发的引文

36.提供温度计并准确
-评论:没有观察到摄取食物温度的探头温度计。必须提供。发布优先基金会(7-38-005)引文

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物… 更多

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大约 2.5 小时前通过门锁获得了食物食物已经制作、取件和交付很快。食物看起来比它已经坐了一段时间。薯条湿了,所以只吃了鸡肉。20 分钟后,胃开始抽筋,我开始大汗。30 分钟后,我最终在厕所上抽筋、出汗和腹泻.. 3 次访问厕所,它还没停止。:(

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可能是炸薯条?我们唯一都从熟食店里吃的东西。3 个病了。醒来后有松散的粪便迅速进展为腹泻。昨晚我们两个人的轻度头痛。恶心(轻度)全身不适。我们在下午 3 点左右吃了,头痛开始大约晚上 11 点。早上 6:30,当所有其他症状出现时。
今天早上我们醒来的时候

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