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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

Recall notice

Adrien Peyrolles 优质带骨熟火腿 - 因李斯特菌召回

3 年前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Rappel Conso宣布召回Adrien Peyrolles优质带骨熟火腿，原因是检出单核细胞增生李斯特菌。该产品在法国全国范围内销售。

召回产品为Adrien Peyrolles优质带骨熟火腿2片装，180克，GTIN 3089739442005 批次20422350116，保质期至2022年9月22日。

品牌：Adrien Peyrolles
上市日期：2022年8月25日
储存温度：产品需冷藏保存
卫生标识：FR13 074 001CE
销售地理区域：法国全境。
经销商：Casino、Intermarché、Carrefour、肉店、熟食店。
发布日期：2022年8月31日
召回原因：检出单核细胞增生李斯特菌
召回程序结束日期：2022年9月12日

如果您家中有被召回的产品，请不要食用，将其丢弃或退回购买地点以获得退款。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7991/Interne

#france #火腿

食品召回 Adrien Peyrolles Superior Cooked Ham on the bone - recalled due to Listeria Rappel Conso announced t... 照片 #1
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Z

Smashburger，布鲁斯特路，新泽西州纽瓦克，美国

3 年前 •reported by user-zxtg2586 • 细节

我的妻子、儿子和我在这里吃过饭。我们每个人都有不同变体的汉堡包和奶酪。我儿子去了另一个国家，大约 36 小时后，我们三个人生病了，有不同程度的恶心、呕吐、腹泻、疼痛和高达 101.2 华氏度的发烧。这是我们三个人一起吃过的唯一一顿饭，也是我们认识的唯一生病的人。我们都康复了，最长的发病时间略高于24小时。让我告诉你，这不是开玩笑，实际上是固定的

#smashburger #newark #newjersey #unitedstates #汉堡 #奶酪 #汉堡 #火腿

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监管报告

Casola's Pizzeria & Sub Shop，美国佛罗里达州迈阿密西南 17 大道 2437 号 33145

3 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 24 日

高优先级-存在凹陷/生锈的罐子。参见停止销售。在轮式推车的面团区域观察到：蘑菇、青椒、菠萝花絮和番茄酱。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 6 只活的小飞虫在三个隔间水槽附近的洁具清洗区飞行，3 只活的小飞虫在前置水槽附近的面团区域飞行，2 只活的小飞虫在便携式洗手水槽附近飞行，4 只活的小飞虫在面团区域飞行，6在面团区域的菠萝花絮箱上活着小飞行，洁具清洗区的两台制冰机附近有大约 10 只以上的小型飞虫，两台制冰机附近的干燥储存区里有大约 25 只小型飞行昆虫，一只活蝇在切肉机上的准备区里有 1 只活蝇机器，还有大约 15 只活着的小型飞行昆虫存放在散步后方附近的干燥储藏区里。

高优先级-非食品级袋子用于与食物直接接触。走在凉爽的地方：披萨面包和披萨片存放在里面的黑色垃圾袋里，在主烹饪线附近的冷却器里散步。

High Priority-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。观察到腌制过的鸡肉存放在散步道内的冷却器中，装在红色塑料容器中。

高度优先-生动物性食物储存过度/未与即食食物正确分开。走进凉爽的 3 个隔间水槽旁边：存放在火腿上方的生汉堡肉饼。与操作员讨论了如何正确储存食物，并在检查期间向操作员提供了讲义。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。

高优先级-安全食品的时间/温度控制不会在四小时内从环境温度冷却到华氏41度。
High Priority-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保温在华氏135度以下。**现场更正**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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G

美国北卡罗来纳州罗利市奥伯林路 Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar

3 年前 •reported by user-gkxt2692 • 细节

今天，我在北卡罗来纳州达勒姆的 Home Plate 吃了一个虾 po boy、通心粉和奶酪以及带柠檬蜂蜜醋的沙拉。我吃了鱼、土豆泥和黄瓜沙拉。
我的症状是腹泻、呕吐、发冷、严重出汗、胃痉挛。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋, 寒战, 出汗

#raleigh #northcarolina #unitedstates #奶酪 #鱼 #亲爱的 #土豆 #沙拉 #虾 #火腿 #通心粉 #土豆泥 #柠檬

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Recall notice

Three Golden Coins 干制整菇或切片蘑菇 - 因沙门氏菌召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

马里兰州国会山的Tai Phat Wholesalers, LLC正在召回其"Three Coins Dried Mushrooms"的4种包装类型，因为它们有可能被沙门氏菌污染。被召回的干蘑菇在以下州的专业零售店销售：佛罗里达州、乔治亚州、肯塔基州、马里兰州、马萨诸塞州、明尼苏达州、密西西比州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州。迄今为止，尚未有与此问题相关的疾病报告。

沙门氏菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，沙门氏菌感染可能导致病原体进入血流，产生更严重的疾病，如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。

该产品有四种不同的类型和规格，装在带标签的密封透明塑料包装中。不同类型如下：
1) Three Coins Dried Mushrooms Slices – 产品编号：01051- Nam Meo Soi -S- 2.5盎司
2) Three Coins Dried Mushrooms Slices – 产品编号：01276- Nam Meo Soi -L- 10.5盎司
3) Three Coins Dried Mushrooms Whole – 产品编号：01052- Nam Meo Nguyen -S-… 更多

#unitedstates #蘑菇 #三文鱼 #火腿 #specialk

食品召回 Three Golden Coins Dried whole or sliced mushrooms - recalled due to Salmonella Tai Phat Wholesalers... 照片 #1
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J

Hardee's，克林顿高速公路，田纳西州诺克斯维尔，美国

3 年前 •reported by user-jfgx9467 • 细节

我在 2022 年 8 月 24 日上午 10 点左右吃了饼干、肉汁、鸡蛋和乡村火腿。这是我整天唯一吃的食物。到了下午 5 点，我发烧了（101.6）、发冷、恶心、腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 寒战

#hardees #knoxville #tennessee #unitedstates #饼干 #火腿 #蛋 #肉汁

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H

Carl's Jr.圣路易斯广场，安东尼奥·罗查·科尔德罗大道，圣路易斯，S.L.P.，墨西哥

3 年前 •reported by user-hbxhy147 • 细节

吃一个汉堡包，只是我，我一咬一口就开始感到恶心，恶心，我就咬了第二口，肚子疼得很厉害，我一到洗手间呕吐，总共呕吐了6次，在广场上5次，在家里呕吐了1次  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#carlsjr #sanluispotosi #sanluispotosi #mexico #火腿

消费者评论 - 食品安全 Carl's Jr. Plaza San Luis, Boulevard Antonio Rocha Cordero, San Luis, S.L.P., Mexico Comer una hambu... 照片 #1
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Recall notice

Life120 坎帕纳水牛奶里科塔奶酪DOP - 因普通大肠杆菌而召回

3 年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Life120品牌"Ricotta Di Bufala Campana Dop"因普通大肠杆菌被召回。被召回的产品已在魁北克省销售。

被召回的产品是：
- Life120，"Ricotta Di Bufala Campana Dop"，250克，"Lotto: 216 Scade: 25.08.2022"，UPC：800100007

公司名称：La Fromagerie Hamel / Les Fromageries Pimar Inc.
品牌名称：Life120
召回产品："Ricotta Di Bufala Campana Dop"
召回原因：食品问题 - 微生物污染 - 大肠杆菌 - 非致病性
CFIA召回日期：2022-08-25

如果您家中有被召回的产品，请不要食用，请丢弃。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/life120-brand-ricotta-di-bufala-campana-dop-recalled-due-generic-e-coli

#quebec #canada #火腿

食品召回 Life120 Ricotta Di Bufala Campana Dop - recalled due to generic E. coli Life120 brand "Ricotta Di Bu... 照片 #1
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