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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

K

Target，菲茨杰拉德驱动器，美国加利福尼亚州皮诺尔

4 年前 •reported by user-krgjh627 • 细节

上周我在意大利面吃了一次晚餐，我在 2-3 个小时之后腹部疼痛，随后是恶心、暴力呕吐和腹泻，连续一个小时左右，我的丈夫不得不在周三晚上送我去急症，因为呕吐不会停止。我以为这是个 Fluke，可能是别的东西，因为我之前吃过几次但没有生病。所以，这次我决定吃一小部分，同样的事情发生了，这次在玉米饼中吃了 2-3 个小时后，腹部剧烈疼痛，随后是恶心、呕吐和腹泻。
上周三晚上是 5 月 12 日晚上，昨晚在 5 月 19 日再次吃了一小部分后再次尝试。

#target #impossibleburger #pinole #california #unitedstates #意大利面 #肉

消费者评论 - 食品安全 Target, Fitzgerald Drive, Pinole, CA, USA Impossible ground meat I ate it for dinner once in spaghet... 照片 #1
22   评论 评论

监管报告

Montrose Food Mart & 熟食店餐饮，6601 W 欧文公园路，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 17 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到厨房里的洗手水槽员工无法洗手，多个平底锅存放在洗手水槽内。指示管理层使所有洗手水槽始终可以使用。优先违反基金会 7-38-030 (c)，引文发布。（cos）。

22.适当的冷保温
-评论：在不正确的温度下发现（tcs 食物）三文鱼在 45. 3 f 下，蟹肉在 50. 0 f，46 度处发现奶油奶酪，46. 4 f 处发现辛辣金枪鱼，44. 7 f 处，蟹沙拉在 46. 4 f 处发现。寿司冰箱内的蟹沙拉。受指示的经理（tcs 食物）必须始终保持 41. 0f 或较冷和热保温为 135 华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文发布。（cos）。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：在寿司准备区发现冰箱不能保持适当的温度（空气温度为 48. 0 f）。经理指示的冷藏装置必须始终保持 41. 0f 或较冷。提到的冰箱目前标记为 “保留检查”。指示在修复之前不要使用。（见下面的评论）。优先违规… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #螃蟹 #奶油 #沙拉 #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #肉 #牛奶

20   评论 评论
C

螃蟹肉，哈里斯·蒂特，美国北卡罗来纳州夏洛特雷亚路 Blakeney 的商店

4 年前 •reported by user-cgdcg751 • 细节

我在鱼市场购买了螃蟹肉和鸡尾酒酱。我吃了它，在 30 分钟到 1 小时之内，我开始胃痉挛和恶心随后呕吐和腹泻。仍然恶心和悲惨。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#harristeeter #charlotte #northcarolina #unitedstates #螃蟹 #鱼 #肉

11   评论 评论
T

Taco Bell，11145 美国 15，北卡罗来纳州阿伯丁 28315，美国

4 年前 •reported by user-tgpjv875 • 细节

在那里吃了然后得到了 3 个软玉米饼。几个小时之内，就会出现严重的胃痛和恶心。一周后，里面还有血的腹泻。再也不会在那里吃东西了。我丈夫吃了硬玉米饼，除了生菜看起来和闻起来都很烂而且很粘糊之外，他没遇到任何问题。对我们俩来说，肉的味道就像烂生菜。3 个炸玉米饼的馅料总数是多少？他们全是半空的。

#tacobell #blood #aberdeen #northcarolina #unitedstates #生菜 #肉

7   评论 评论
Y

美国亚利桑那州梅萨东百老汇路 Puerto de Guaymas Puerto Puerto De Crab Beat

5 年前 •reported by user-ygwzb548 • 细节

我们本周末买了几磅蟹肉。确切地说，5/16/21。第二天醒来的时候病得很严重。不仅是我自己，还有另外 3 名在我家里吃同样东西的家庭成员。我们一直不停地呕吐和腹泻。真的很担心我们可能会受到食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

#mesa #arizona #unitedstates #螃蟹 #肉

120   评论 评论
N

Baja Fresh 墨西哥烧烤，南格伦大道，Calinga，93210，美国

5 年前 •reported by user-nykmy951 • 细节

在下午 4 点左右, 我在那里停下来并订购了 1 牛肉炸玉米饼和 RT 完成后, 我感觉有点恶心.我以为这可能是不列颠哥伦比亚省我很快完成了，因为我不得不回到高速公路。那天晚上我感到更恶心了。今天（第二天早上我在那里吃饭），我还是很恶心。现在下午 3 点半有一片吐司和鳄梨，我感觉稍微好一些，但仍然恶心，我的胃正在疯狂咆哮。我应该更加了解，感谢在无处不在的时候订购食物（特别是肉类食物）。我应该喝一杯星巴克。我希望并祈祷这很快就会消失。不再对我来说这个了这是我第一次也是最后一次尝试。

#bajafresh #coalinga #california #unitedstates #牛油果 #牛肉 #墨西哥煎玉米卷 #肉 #吐司

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监管报告

Fairplay Foods，2323 W 111St 街，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 13 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在地下室男士洗手间观察到的热水温度（124. 1f）高于最高温度 120f。指示经理在所有洗手槽中保持热水温度（100f-120f）。优先基金会 7-38-030 (c) 发布的引文

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到接收区左下方左下角有 1/4 英寸的差距。指示经理密封所有开口以防止虫害进入。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物储存在地下室步入式冰箱中。指示经理将所有物品提升至楼外 6'。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在准备和销售区域中观察到展示冷却器、切片机、准备桌、搁架装置的内外表面上溢出和碎屑。指示经理进行清理和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到海鲜准备区域 3 个室内水槽上的水龙头泄漏，肉类制品区域洗手水槽下的排水管泄漏。指示经理进行维修和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：在准备区域观察到洗手水槽上没有废物贮器。被指示经理在所有区域提供废物贮器通常被丢弃。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到肉类步入式冷却器地板上的肉类溢出、销售区展示架下的地板上的碎片、后储藏区和地下室区域的墙壁和角落上的碎片。指示经理进行清理和维护。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #海鲜 #肉

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G

Hi-Pointe 开车入场，华盛顿大道，圣路易斯，密苏里州，美国

5 年前 •reported by user-gwxp2898 • 细节

我吃了不可能的肉和不可能的汉堡吃完后我很好但几个小时后我开始吐出腹泻我唯一的问题就是每次吃的时候我的胃仍然很不适，可能的肉因为某种原因我不知道原因我不知道原因。周六发生

#impossibleburger #stlouis #missouri #unitedstates #汉堡 #肉

10   评论 评论

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