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芥菜食物中毒

芥菜食物中毒

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吃了辣鸡肉卷,配蜂蜜芥末牧场酱和墨西哥辣椒牧场酱,以及配有Chick-fil-A酱的薯条。大约3小时后出现症状:胃痛、痉挛、恶心、头痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

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我和我儿子于2026年4月27日晚上8点左右吃了一个加番茄酱、芥末、烤洋葱、生菜、泡菜和番茄的芝士汉堡,以及一份小薯条。  | 症状: 恶心, 呕吐

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我点了一份烤鸡肉三明治,配有生菜、腌黄瓜和蜂蜜芥末酱,还有薯条。吃完这顿饭大约2小时后,我感到腹部痉挛和轻微腹胀。大约5到6小时后,我出现了严重的肠道痉挛和硫磺味打嗝。现在已经过了12小时,在过去3小时内我一直有非常稀水样的大便。

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我点了一份辣味意大利三明治,配有意大利辣香肠、胡椒杰克奶酪、番茄、香蕉辣椒、黑橄榄、蛋黄酱和芥末。这是我在2026年4月21日生病前吃的唯一一餐。我被提前送回家,整个晚上都在呕吐,并在第二天,也就是今天……2026年4月22日请假未上班。症状在饭后2小时开始出现,包括发热感、时来时去的恶心,随后是逐渐加重的头痛、虚弱以及整体不适感。回到家后(距用餐已3小时),我的症状持续加重,伴有忽冷忽热的感觉和难以抵挡的疲倦感。我躺下约30分钟后,便急忙冲向卫生间,有强烈的呕吐感。(饭后4小时),我开始无法控制地剧烈呕吐,胃部和喉咙都非常疼痛。整个夜晚,我不得不周期性地冲向卫生间,出现了无法控制的腹泻。到了第二天,也就是今天,由于严重缺乏睡眠,我不得不请假;呕吐直到凌晨4点30分才停止,腹泻仍无法控制,同时伴有头痛、脱水、极度疲惫和虚弱。

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Recall notice

Mount Brydges屠宰场Debrecziner香肠因未申报过敏原而被召回

2 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Mount Brydges Abattoir Ltd. 因其德布雷辛香肠含有未申报的芥末(构成过敏原风险)而发布召回通知。受影响的产品在加拿大安大略省销售。

受影响产品

产品:Mount Brydges Abattoir - 温和德布雷辛香肠
- 规格:不定
- UPC:以 0203006 开头
- 代码:所有未申报芥末的「包装日期」代码

产品:Mount Brydges Abattoir - 辣味德布雷辛香肠
- 规格:不定
- UPC:以 0203007 开头
- 代码:所有未申报芥末的「包装日期」代码

该问题由加拿大食品检验局发现,并将此次召回列为第2类。召回于2026年4月17日启动,并于2026年4月21日公布。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/mount-brydges-abattoir-brand-debrecziner-sausages-recalled-due-undeclared-mustard

#otherallergens #ontario #canada #芥末 #香肠

La Fournée Saint-Félicien正在召回多款预制食品,原因是其中含有未申报的小麦、芥末和亚硫酸盐。这些产品仅在魁北克省圣费利西安的门店销售。

受影响产品

产品:"猎人鸡"
- 过敏原:小麦
- 规格:单件
- 涉及批次:所有标签上未注明含有小麦的批次

产品:"肉馅饼(Tourtière)"
- 过敏原:亚硫酸盐
- 规格:1360克和1050克
- 涉及批次:所有标签上未注明含有亚硫酸盐的批次

产品:"宜家肉丸"
- 过敏原:芥末
- 规格:单件
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末的批次

产品:"中式馅饼"
- 过敏原:芥末
- 规格:450克
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末的批次

产品装在覆有透明塑料薄膜的纸板托盘中。部分肉馅饼装在纸板盒中。产品以冷藏或冷冻形式出售。

本次召回被列为第一类召回,于2026年4月17日宣布。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-moutarde-et-de-sulfites-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-fournee-saint-felicien-69813

#wheatallergy #otherallergens #saintfelicien #quebec #canada #芥末

Marché Montréal-Est 因未申报过敏原(芥末、牛奶和凤尾鱼)对其"Boîte à Lunch Croustillant Rôti de Bœuf"发出召回通知。该产品仅在其位于蒙特利尔东百老汇大道45号的门店销售。

受影响产品

产品:"香脆烤牛肉午餐盒"
- 过敏原:芥末、牛奶和凤尾鱼
- 规格:单件(午餐盒)
- CUP:0 200737 309197
- 受影响批次:所有标签上未注明含有芥末、牛奶和凤尾鱼的批次
- 产品装于透明塑料托盘中。
- 该产品以冷藏方式销售。

本次召回被列为一级召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-de-lait-et-danchois-dans-le-croustillant-roti-de-boeuf-prepare-et-vendu-en-format-boite-a-lunch-par-lentreprise-marche-montreal-est-69807

#milkallergy #otherallergens #montrealest #quebec #canada #芥末 #牛奶

Marché Montréal-Est 已对其"Boîte à Lunch Croustillant Rôti de Bœuf"发出召回通知,原因是存在未申报的过敏原:芥末、牛奶和凤尾鱼。该产品仅在其位于蒙特利尔东区百老汇大道45号的门店销售。

受影响产品

产品:"脆皮烤牛肉午餐盒"
- 过敏原:芥末、牛奶和凤尾鱼
- 规格:单件(午餐盒)
- CUP:0 200737 309197
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末、牛奶和凤尾鱼的批次
- 装于透明塑料容器中
- 冷藏销售。

本次召回被列为第一类召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-de-lait-et-danchois-dans-le-croustillant-roti-de-boeuf-prepare-et-vendu-en-format-boite-a-lunch-par-lentreprise-marche-montreal-est-69807

#milkallergy #otherallergens #montrealest #quebec #canada #芥末 #牛奶

4月7日星期二下午大约4点30分,我吃了预包装的鸡柳和薯条,配有烧烤酱和蜂蜜芥末酱,大约5小时后出现了相当严重的寒战、呕吐、腹泻、发烧和头痛。所有症状持续了大约3天,呕吐在大约一天半后停止。我不幸地把盒子扔掉了,所以没有照片,但如果需要证明我在那里,我有一张银行收据。我当时在公路旅行,由于我病得太重无法继续旅行,我们不得不在酒店多住了一晚。

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我只吃了一个加蛋黄酱、芥末和泡菜的芝士汉堡、一份大份卷曲薯条,以及6根配有牧场酱、马里纳拉酱和番茄酱包的马苏里拉奶酪条。7到8小时后,我整夜每隔20分钟呕吐一次,伴有严重的胃痉挛和腹泻,无法进食任何食物或水。

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