报告人

猪肉食物中毒

猪肉食物中毒

追踪全国范围内的猪肉食品安全事件。浏览数千份经过审查的报告、召回警报，并帮助确定您所在地区的疫情模式。

🔍 查看提到的实时报告 猪肉

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

W

Mae Hia 新鲜市场，曼清迈区，清迈，泰国

4 年前 •reported by user-wvrwm145 • 细节

昨天从这里蒸过的糯米引起的令人难以置信的食物中毒。吃了一点烤猪肉但我觉得很可能是糯米引起的。还有一点辣椒但我每天都吃辣椒而且没有中毒  | 症状: 腹泻, 呕吐

#tambonmaehia #changwatchiangmai #thailand #辣椒 #赖斯 #猪肉

1   评论 评论
V

美国乔治亚州金斯兰 Crown Pointe Parkway LongHorn Steakhouse

4 年前 •reported by user-vytwn934 • 细节

2022 年 3 月 13 日，我订购了猪排配烤土豆和西兰花，还有帕尔马干酪结皮鸡肉配土豆泥和西兰花。在 3 小时内，我立刻出现腹泻、恶心和冷汗。今天是 2022 年 3 月 20 日，我仍然因为持续的血性腹泻而减掉了 20 多磅。我的身体每隔一段时间我就会发冷然后冷汗爆发。这是世界上最糟糕的感觉。

#longhornsteakhouse #kingsland #georgia #unitedstates #烘烤的 #西兰花 #鸡 #土豆 #猪肉 #帕玛森奶酪 #土豆泥

消费者评论 - 食品安全 LongHorn Steakhouse, Crown Pointe Parkway, Kingsland, GA, USA March 13, 2022 I ordered Pork chops wi... 照片 #1
5   评论 评论
K

美国德克萨斯州埃尔帕索大道洛根的 Roadhouse

4 年前 •reported by user-kqpv5537 • 细节

半小时后如果排骨不得不原谅我有过两次这样的经历，中国菜甚至墨西哥菜。我发现味精是罪魁祸首，我感到恶心和呕吐。我丈夫直到清晨才经历任何事情头痛膨胀、恶心、胃部不适。我甚至告诉他他的胃太大了。他有肉饼。我在祈祷我的女儿和 son 子没有出现任何症状，他吃的牛排是生的。我女儿我们俩都有排骨。打电话给他们看看他们怎么样。食物很棒。但是 After 不太好。

#logansroadhouse #raw #elpaso #texas #unitedstates #中国人 #墨西哥的 #肋骨 #牛排 #猪肉 #肉饼

17   评论 评论
T

Buc-ee's，凯蒂高速公路，德克萨斯州凯蒂，美国

4 年前 •reported by user-tgcd1467 • 细节

我丈夫昨天（3 月 17 日）在这个地方停下来拿了 2 个拉过的猪肉三明治。他在德克萨斯州（我们住在路易斯安那州）下班开车回家。到他回家的时候，他感觉不舒服。自从他回家后不久，他一直病得暴力，呕吐和腹泻。从午夜到早上 7 点，他实际上呕吐了 9 次，中间有腹泻。

#bucees #katy #texas #unitedstates #猪肉 #拉猪肉

6 1 分享   评论 评论
H

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse，东普拉特街，马里兰州巴尔的摩，美国

4 年前 •reported by user-hgqyr316 • 细节

今天是我的生日，老公带我去了巴尔的摩。我们吃了所有的肉，除了猪肉和酒吧里的一些蔬菜。当我丈夫要支票时，我的肚子开始抱怨。回家的 20 分钟车程的最后5分钟简直是地狱，因为我差点自己上车。顺便说一句，我在马桶上打这个。

#fogodechao #baltimore #maryland #unitedstates #猪肉 #肉

消费者评论 - 食品安全 Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, East Pratt Street, Baltimore, MD, USA Today is my bday and hubby... 照片 #1
279   评论 评论
B

美国纽约州布鲁克林水街的 Pat LaFrieda 肉类供应商

4 年前 •reported by user-bjydf712 • 细节

中午左右吃了带薯条的猪肩三明治和草莓柠檬水作为午餐（那天我唯一吃的东西），到晚上 11 点一直在呕吐直到早上 6 点 7 点左右。  | 症状: 恶心, 呕吐

#newyork #unitedstates #薯条 #三明治 #草莓 #猪肉 #柠檬水 #草莓柠檬水

213   评论 评论

监管报告

Senor Pan Cafe，5059 W Diversey Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月14日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（鸡蛋、猪肉）时，没有观察到芝加哥市认证的食品经理在场所内。指示管理层在准备或供应 tcs 食品时，必须始终有芝加哥市认证的食品经理在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到洗碗区没有洗手肥皂。所有洗手槽必须始终配备肥皂。已指示提供。优先基金会 7-38-030-(c)。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到关于生食或未煮熟食品的消费者咨询不完整；咨询缺少披露声明，多个生/未煮熟的菜单项缺少星号。指示通过在脚注上星号标明生/未煮熟的食物来识别它们：“物品可以是生的或未煮熟的食材食用，也可以含有未煮过的食材”，并添加声明：“食用生的或未煮熟的动物产品可能会增加患食源性疾病的风险，特别是如果你有医疗状况'。优先基金会 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在整个车库干燥存储区观察到大约 60 只老鼠粪便；在金属储物架下方的地板上、油炸锅和设备旁以及桌子顶部。管理层指示清理和清除车库中的所有啮齿动物粪便，并对受影响区域进行消毒。还在办公室门框附近的地板上观察到大约 20 只蚂蚁。指示管理层联系害虫控制部门寻求服务，以消除场所内的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
- 评论：观察到车库干燥存储区的纸板被用作货架衬里。指示取出纸板，使表面光滑、不吸收且易于清洁。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：观察到前面收银员/咖啡区洗手水槽的水龙头有泄漏。必须修复。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到男女通用洗手间或车库洗手间内没有带盖的容器（带盖的垃圾桶）。被指示在每个洗手间内为女性卫生用品提供一个有盖的废物容器。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：发现车库区域的地板、车库洗手间内的地板以及步入式冷却器和冰柜内的地板上积聚了大量污垢。指示管理层对上述区域进行清洁和消毒并进行维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：2021 年 3 月 3 日报告 ＃2492347 中以前的核心违规行为未得到纠正：违规行为 #56 (6-304. 11) 必须在车库洗手间提供工作通风扇并且必须维护。违规 #58 (2-102. 13)… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #猪肉

39   评论 评论
T

美国加利福尼亚州旧金山波尔克街 El Super Burrito

4 年前 •reported by user-tgkv6799 • 细节

我订购了 Carnitas 墨西哥卷饼，猪肉味道很滑稽，质地粘稠，皮肤非常脆，味道像炸鸡一样。我根本没法尝到猪肉，有点像嘴里变成了泡沫。（大约 6 便士，我现在凌晨 3 点半醒来时有呕吐、腹泻，我很恶心，抽筋不好，走路时疼得太厉害了，我几乎无法迈出一步。我的视力模糊了（但这可能是因为睡眠不足），我头疼了，但这已经消失了。大约 20 分钟前我服用了一些抗腹泻药... 还在等他们起作用。

#sanfrancisco #california #unitedstates #卷饼 #肉饼 #鸡 #猪肉 #炸鸡

消费者评论 - 食品安全 El Super Burrito, Polk Street, San Francisco, CA, USA I ordered the Carnitas burrito and the pork ta... 照片 #1
483   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's