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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 63 街小凯撒披萨

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月18日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备桌、搁架单元、滚动推车、准备冷却器的内外表面有食物残渣。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备和储存区域的地板、墙壁、天花板和遮光罩上的灰尘积聚、溢出物和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区域的地砖和墙面受损。观察到步入式冷却器上方缺少墙砖。已指示经理进行维修、更换和维护。

资料来源：chicago.gov

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J

水獭在水上，船厂路，美国佛罗里达州圣奥古斯丁

4 年前 •reported by user-jmvnc837 • 细节

2022 年 3 月 19 日星期六与总共 7 人的聚会共进晚餐。我们在下午6点左右开始吃晚餐。大约 45 分钟后，晚餐快要结束时，我们聚会中的一位女性（曾经吃过一些鱿鱼和虾开胃菜，主菜是龙虾卷）晕倒了，潮热开始出汗，进入昏迷状态并癫痫发作。在发生这种情况后的几分钟内，我也发生了同样的事情。我还吃了一些鱿鱼和虾的开胃菜，我的主菜是凯撒沙拉配鲑鱼。龙虾卷和凯撒沙拉都配有生菜、番茄和黄瓜。当我来的时候，医护人员已经到了。我们队里那位生病的女性呕吐了，感觉好多了，但我身体状况不好，血压低得危险，肤色苍白，进出淡出。医护人员开始注射静脉输液，然后带我去医院急诊室。我到医院后感觉好多了。我的血压已经正常化，所有其他生命体和心电图都正常。我向出席会议的急诊室解释了我自己和我们党的另一位成员是如何在几分钟之内生病的，他认为这非常可疑，很可能是食源性疾病。经过大约 90 分钟的观察，以及带着腹泻去洗手间驱逐我吃过的东西，我被释放了。我是我认识的最健康的人之一，所以这是一次非常可怕的经历。显然，这家餐厅最近发生了多起违规检查事件。data.staugustine.com/restaurant-inspections/st-johns/otters-on-the-water/sea6502342/8210860/

#blood #staugustine #florida #unitedstates #生菜 #龙虾 #沙拉 #三文鱼 #虾 #番茄 #calamari #凯撒沙拉 #滚

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监管报告

Family Dollar #2465, 811 W 103rd St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年3月11日
36。提供温度计且准确
-评论：观察到触手可及的冷却器和冰柜内没有温度计。已指示经理提供。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到前门和出口门有 1/4 英尺的间隙。指示经理密封门上的所有外部开口以防止害虫进入。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到存放在销售和储存区地板上的食物和饮料物品。指示经理将所有物品抬离地板六英寸。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到陈列架、货架单元、滚动推车、冷却器底座、冰柜和支架的内外表面有灰尘、污垢和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间需要清洁的马桶和水槽固定装置。已指示经理进行清洁和维护。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：观察到女性洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱周围地面上的纸板和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到沿西墙的冷却器和冰柜上方的天花板瓷砖染色，后出口门附近的墙面受损，后方存储区域的天花板开口，洗手间墙壁上的踢脚线松动。已指示经理进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到死虫、积聚的灰尘、污垢和碎屑存在于触手可及的冷却器和冰柜后面的地板上、陈列架下、搁架单元、墙壁上以及前台、销售、储藏室和办公区域的各个角落。已指示经理进行清洁和维护。

资料来源：chicago.gov

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D

Greggs，米尔街，麦克尔斯菲尔德，英国

4 年前 •reported by user-dbjw9862 • 细节

我和我儿子从这里得到了一个香肠卷然后几个小时后我恶心和胃痉挛了。然后生病了两次我的小男孩现在也生病了。我的搭档也有一个所以希望他没事 🤞🏼😬  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#greggs #macclesfield #england #unitedkingdom #香肠 #滚

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B

美国明尼苏达州明尼阿波利斯市东北第 39 大道 Chipotle Mexico Grill

4 年前 •reported by user-bpyy6673 • 细节

在 3 月 13 日订购了午餐，当晚晚些时候开始感到不适。现在是 14 号了，我一直在无法控制地呕吐，腹部抽筋极度。别在这里吃东西！！！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#chipotlemexicangrill #minneapolis #minnesota #unitedstates #滚

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G

Sushi Miguel Style，东谷大道，科尔顿，加利福尼亚州圣贝纳迪诺，美国

4 年前 •reported by user-gbmpn583 • 细节

星期五晚上我订购了一个 2 件套餐，里面有混合虾和蔬菜天妇罗和一个紧缩卷。我注意到天妇罗不是一直煮熟的。几个小时之内我得了气体和腹泻。  | 症状: 腹泻, 煤气

#fooddelivery #colton #california #unitedstates #虾 #蔬菜 #滚

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