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Roll 食物中毒

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实时报告

M

Sushi, 折纸餐馆, 弗雷特街, 洛杉矶州新奥尔良, 美国

5 年前 •reported by user-mndj2147 • 细节

大约 5-10 分钟后，我吃了味噌汤和彩虹卷，我的胃开始受伤和抽筋，然后我不得不紧急去洗手间然后腹泻。经理的表现就像不可能这么快地作出反应并且很傲慢。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 胃痛

#neworleans #louisiana #unitedstates #汤 #滚

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J

艾伯森，东费尔维尤大道，美国爱达荷州子午线城

5 年前 •reported by user-jrft5639 • 细节

2021 年 3 月 5 日晚上 7 点左右，我从那里吃了费城卷、鸡肉、通心粉和肉丸，从晚上 9 点左右开始，其余时间从晚上 9 点开始生病（我没有其他东西，也没有前线）。我最终直到凌晨 3 点左右才能睡觉，因为我的胃痛太糟糕，我一直有冲动要么使用厕所或呕吐。现在是第二天早上，我感觉不稳定，有点恶心。

#albertsons #meridian #idaho #unitedstates #鸡 #通心粉 #滚

消费者评论 - 食品安全 Albertsons, East Fairview Avenue, Meridian, ID, USA I ate a Philadelphia roll, chicken, macaroni, an... 照片 #1
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F

鸡快车，德克萨斯州 75，亨茨维尔，美国

5 年前 •reported by user-fkrr7843 • 细节

我不吃肉，所以我订购了一些炸薯条和肉汁以及一些卷。我在大约 10 分钟后开车回家然后开始吃我的食物...我只吃了一半的薯条和一些肉汁和大约一半卷。大约 20 到 30 分钟后，我注意到我的胃开始感觉很奇怪。我已经有过食物中毒的经历，所以这是我的第一个想法，但是我有点把它推到了一边，没认为这是任何东西。然后我的胃开始受伤更多，我知道那时我的食物中毒了。我的胃一侧开始受到非常糟糕的伤害，疼痛不会停止。然后我的嘴开始变得水了，我知道我很快就会呕吐。在我只能干起之前，我赶到洗手间，开始呕吐看起来像永恒的东西。在我做了这么多痛苦的呕吐之后，疼痛更加严重，而且没有离开。我终于太疲倦而虚弱，以至于我漂移睡觉后醒来感觉好多了。

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H

Yellowtail Robata Grill & Sushi，威尔玛鲁道夫大道，美国田纳西州克拉克斯维尔

5 年前 •reported by user-hbdpr139 • 细节

我是 2021 年 2 月 20 日晚上在那里吃的。我吃了 calamari，野兽卷（寿司）和牛排和虾 hibachi 晚餐。进食后大约 2 小时我开始胃痉挛。腹泻在进食后约 15 小时开始出现，伴有严重的胃痉挛。  | 症状: 腹泻, 其他, 抽筋

#clarksville #tennessee #unitedstates #虾 #牛排 #寿司 #calamari #滚

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D

King Soopers, 西阿拉米达百汇, 莱克伍德, 科罗拉多州, 美国

5 年前 •reported by user-djkkq389 • 细节

Jimmy Dean 香肠卷我们在烹饪香肠卷之后生病了。30 分钟。我和女儿都是回家的病人。我们和 Sage 一起打开吉米·迪恩香肠卷。吃香肠后 30 分钟内，我们俩都因呕吐、胃痉挛而变得非常生病，我们俩都感觉好像我们要流出去。

#jimmydean #kingsoopers #lakewood #colorado #unitedstates #香肠 #滚

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监管报告

Jewel-Osco, 1763 W 霍华德街, 伊利诺伊州芝加哥, 美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 8 日
15.食物分离和受保护
-评论：污染来源。我们观察到冷凝器装置的水泄漏到储存在肉店内的生肉（4 磅母鸡和 15 磅猪排）。在不卫生状况下持有的食物被经理丢弃和变性，价值 86 英镑的 19 英镑。优先违规：7-38-005，引文发布

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：制冰机冰箱的内部面板开始黑色物质。指示清洁、消毒和维护装置。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：外开不受保护。后部交货区的卷起门底部有孔。密封和维护以尽量减少害虫进入

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：肉店区肉陈列柜内的冷凝器内泄露冷凝器。维修问题。

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：用于高温洗碗机消毒循环的温度测量装置/传感器没有充分显示洗碗机的最终温度。目前的最终温度为 180 度至 200 度，但是卫生的不可逆温度计经过几次尝试后，温度表显示温度为 99f 至 132。4f。必须维修餐具洗涤装置的测量设备/传感器。优先违反基金会：7-38-005，引文发布-

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：烹饪线/油炸锅后面的公用事业连接和设备表面上累积油脂和食物。必须清洁和维护。观察到在屠夫区域肉展示内的冷凝器装置上的排放排水软管，积聚了黑史莱姆物质。清洁和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：面包店区域三个隔间水槽的水龙头泄漏，维修问题。

53.厕所设施：适当 已建造、提供和清洁
-评论：工作人员和顾客的女性洗手间内的所有黑色小容器都必须有盖子。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到扩大喷雾泡沫用作炉灶后天花板管道周围开口的密封剂和高温光碟机。必须删除。表面必须光滑且可清洁。

60.之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为在 2020 年 3-16 日期间未得到纠正，报告 #2365816 #55)… 更多

#jewelosco #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #猪肉 #肉 #滚

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K

美国德克萨斯州圣安东尼奥市拉 Cantera Parkway Kona Grill

5 年前 •reported by user-kyxxz413 • 细节

优秀的服务器，度过了愉快的时光，但是在我们回家时，我丈夫和我都感到不适，我们回家（10 分钟车程），我们都经历了剧烈的胃痉挛和腹泻。我们吃了龙虾卷、椰子虾卷和螃蟹卷。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#konagrill #sanantonio #texas #unitedstates #螃蟹 #龙虾 #虾 #滚

消费者评论 - 食品安全 Kona Grill, La Cantera Parkway, San Antonio, TX, USA Excellent server, had a great time but on our d... 照片 #1
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