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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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实时报告

这个地方从一开始就令人失望,尤其是考虑到价格。两个人点了一份烤肉、一份外带烤肉和一道三文鱼菜,加上两杯含酒精饮料……没有开胃菜,没有甜点……账单大约是194.00美元。然后他们还自动加收了约23美元的小费,无法更改或取消。

花超过200美元吃普通的食物、喝普通的饮料,实在说不过去。环境更是雪上加霜,音乐声太大,根本无法正常交谈。就连服务员也很难在不断的"生日快乐"喊声中开口说话。

绝对不值这个价。我不会再来了。而且我们还出现了胃痛,可能是饮料、食物或两者共同造成的。

编辑 2026年5月2日:将近24小时后,我们在这里用餐后仍然感觉非常不舒服。我们一直在经历胃痛、腹泻、疲劳、恶心和持续头痛。我们每人在这里只喝了一杯含酒精饮料。我们点的食物没有任何酱汁,只是简单的蛋白质和碳水化合物。为什么我们会出现食物中毒的症状?

编辑第2条:2026年5月3日——现在是星期天,我和我的朋友在这里用餐后仍然感到极度不适。自周五晚上以来,我们一直在经历持续的严重腹泻、虚弱和持续头痛。我们的症状在周五晚上在这家餐厅用餐后不久就开始了,我们两人从那以后都没有太大好转。

我个人自回家后就一直卧床不起,这非常令人担忧。根据症状出现的速度和严重程度,我认为这可能是一起食物中毒事件。

鉴于我们所经历症状的严重性,我强烈建议相关卫生部门对该餐厅进行检查。清洁卫生和食品处理规范可能存在严重问题。

我无法推荐这家餐厅,并建议其他人在用餐前保持谨慎。

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4月23日 – 烟熏三文鱼:家中2名成员在食用烟熏三文鱼后数小时内感到不适。症状出现的时间及其相似性使我们难以将其归因于其他原因,尤其是因为我们当天没有食用任何其他共同的食物。我们的症状较为严重,包括呕吐、腹泻、恶心以及持续不适,这些症状已持续数天。

#marksspencer #england #unitedkingdom #三文鱼

Le blé d'or,一家面包糕点店,正在召回多种肉酱产品,原因是未申报含有大豆和亚硫酸盐。这些产品仅在魁北克省马塔讷市Fournier街的门店销售。

受影响产品

产品:"海鲜肉酱"
- 过敏原:大豆和亚硫酸盐
- 规格:300克和575克
- 受影响批次:所有标签上未注明含有大豆和亚硫酸盐的批次

产品:"墨西哥肉酱"
- 过敏原:大豆和亚硫酸盐
- 规格:300克和575克
- 受影响批次:所有标签上未注明含有大豆和亚硫酸盐的批次

产品:"鸡肉肉酱"
- 过敏原:大豆和亚硫酸盐
- 规格:300克和575克
- 受影响批次:所有标签上未注明含有大豆和亚硫酸盐的批次

产品:"三文鱼肉酱"
- 过敏原:大豆和亚硫酸盐
- 规格:300克和575克
- 受影响批次:所有标签上未注明含有大豆和亚硫酸盐的批次

产品:"肉类肉酱"
- 过敏原:大豆和亚硫酸盐
- 规格:300克和575克
- 受影响批次:所有标签上未注明含有大豆和亚硫酸盐的批次

产品被包装在铝制托盘中,外覆透明塑料薄膜,以冷藏方式销售。

此次召回被列为一级召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-soya-et-de-sulfites-dans-divers-pates-prepares-et-vendus-par-lentreprise-le-ble-dor-boulangerie-et-patisserie-70091

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我10岁的孩子吃了儿童菜单上的三文鱼,两小时内出现了症状。先是呕吐,然后是腹泻。我们没能离开昆西市场。第二天,他的呕吐和腹泻有所减轻,但出现了发烧和头痛。我们于4月29日下午1:30至2:30在长码头餐厅用餐。

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监管报告

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月27日
2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注:观察到该设施的食品处理人员在准备和处理时间与温度控制安全(TCS)食品(鸡肉、虾、米饭、寿司等)时,现场未持有芝加哥市餐饮服务经理原始证书。注意到现场张贴了一份食品经理证书原件,但经理不在现场。现场经理的证书在检查完成后才被送至场所。已告知负责人,必须张贴芝加哥市餐饮服务原始证书,且在TCS食品准备、烹饪、服务及营业时间内,持证经理也必须在场。优先基础违规 7-38-012。未发出传票。

16. 食品接触面:已清洁和消毒
- 备注:观察到储冰箱内部有积垢,需要清洁。已指示取出冰块,进行清洁并随时保持清洁。

22. 适当的冷藏温度
- 备注:注意到食品展示冷柜内以下时间/温度控制安全食品的内部温度不符合要求:寿司55.6°F / 59.1°F,螃蟹59.1°F,三文鱼54.1°F。已指示在准备需要组合冷食材的食品时,所有食材在准备时必须保持在41°F或以下。经理立即自愿通过变性处理处置了价值250.00美元的15磅产品。优先违规 7-38-005。已发出传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 备注:观察到即食食品及时间/温度控制安全(TCS)食品,如炸鸡、贻贝、预制鸡肉、寿司等,未标注日期以说明产品名称及必须在7天内出售、丢弃或食用的日期。已指示为所有在冷藏单元中存放超过24小时的冷藏即食TCS食品提供适当的日期标记和丢弃日期标签。优先基础违规 7-38-005。已发出传票。

37. 食品正确标记;原始容器
- 备注:注意到整个准备区、储存冷柜等处均无标签。已指示在从原始包装中取出后,用通用名称标记所有食品。

39. 食品准备、储存和展示期间防止污染
- 备注:观察到整个场所内的食品箱、容器、酱料容器、锅碗瓢盆存放在地板上。已指示负责人提供足够的货架,将所有物品从地板上抬起,以便进行详细清洁和维护。

39. 食品准备、储存和展示期间防止污染
- 备注:观察到步入式冷冻库、冷藏库、面粉容器及冷藏单元中的食品全程未加盖存放。已指示在储存所有食品时提供食品级盖子和/或覆盖物,以防止污染。

44. 器具、设备和布草:正确储存、干燥和处理
- 备注:观察到盘子未倒置放置。已指示在消毒和风干后将盘子倒置放置。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:已指示对整个场所内所有烹饪、保温、准备、步入式冷藏库、烤箱、油炸锅等设备内部进行详细清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 备注:观察到整个场所内存在大量油脂污垢积聚、食品溢出、飞溅物和垃圾,尤其是热炊设备后方的地板上、所有储物架下方和后方、冷热保温设备下方和后方、所有准备台下方和后方、水槽处、步入式冷藏库和冷冻库内部、沿墙角处以及后部储存区储物架下方。已指示对整个场所的墙壁、地板和设备进行详细清洁。

56.… 更多

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在洛根机场A航站楼的Legal Seafoods餐厅用餐后,我患上了严重的肠胃炎。我点了金枪鱼塔塔基和黑椒烤三文鱼,配芦笋和薯条。饮料方面,我喝了水和伏特加马提尼。我于4月23日(周四)下午6点至7点在此用餐。当晚晚些时候我感到胃痛,但没有太在意。第二天,我出现了症状,症状逐渐加重,一直持续到4月26日(周日)。现在我可以喝水和吃少量清淡食物了。我的病情非常严重。我认为我是在这家餐厅感染了诺如病毒。

2026年4月28日更新:
医生在为我诊察症状后,怀疑我患有病毒性食物中毒。

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我点了一份家常沙拉、烤三文鱼和土豆泥。大约2小时后,我出现了严重的胃痉挛、头痛、恶心和腹泻。我刚刚得知与我们一起用餐的女儿的男友也经历了和我一样的症状。同样是在饭后几小时内。他点的是肋眼牛排、什锦蔬菜和满载烤土豆。地址:1570 Koger Center Blvd, North Chesterfield, VA, 23235。用餐时间:2026年4月24日

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我想报告一起疑似食物中毒事件,起因是在巴塞罗那一家餐厅就餐后出现不适。

餐厅:Honest Greens(巴塞罗内塔店)
就餐日期/时间:2026年4月24日,约15:00至15:45
所食食物:三文鱼碗

出现症状:呕吐
症状开始时间:当天傍晚

症状出现的时间节点表明,此次不适可能与该餐有关。当天早些时候,我仅食用了一根香蕉。


此致,

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