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莎莎食物中毒

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实时报告

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Tony's Tex-Mex 17790 凯蒂高速公路，德克萨斯州休斯敦 77094

4 年前 •reported by user-xhmz5992 • 细节

今天 12 月 23 日下午 12:50，订单是购买牛仔玉米片的开胃菜、2 个 Lunch Al Carbon Fajita 肉和 2 个 Diet Pepsi。和莎莎一起吃的薯条有一种奇怪的腥味。我们两个人生病了，下午我睡了一会儿，醒来时我感到恶心和胃痉挛。大概 4 个小时后，我不得不带着腹泻跑上厕所，之后我也呕吐了。之后有点头痛，我想这在某种程度上是相关的。

#houston #texas #unitedstates #芯片 #莎莎 #法吉塔 #肉

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宜家餐厅拉科鲁尼亚，阿维尼达德阿尔泰霍，拉科鲁尼亚，西班牙

4 年前 •reported by user-xdxn4298 • 细节

星期天，我和我的伴侣在那里，为了安慰起见，我们已经在那里吃了... 糟糕的选择，带薯条的肉丸和该死的奶油酱...星期一我的伴侣整天都在急诊室里用静脉血清，我星期二晚上呕吐，发冷得很厉害！真是恐怖，再也不会了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 煤气, 寒战

#ikea #lacoruna #galicia #spain #莎莎

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美国肯塔基州路易斯维尔市巴兹敦路 Chipotle Mexico Grill

4 年前 •reported by user-ddxdt941 • 细节

我从那里订购了移动订单。我有一个碗里有双鸡、白米饭、fajita 蔬菜、平托豆、生菜、酸奶油、红莎莎、pico 和玉米。大约两个小时后，我的健康状况急剧下降。我开始发冷了。我带着加热的毯子在床上发抖。我开始呕吐，腹泻已经超过十二个小时了，无法喝水，头痛得很厉害。我以为我快要死了。我整晚都在起床，第二天不能去上班。

#chipotlemexicangrill #louisville #kentucky #unitedstates #鸡 #玉米 #奶油 #生菜 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #法吉塔 #碗

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N

Chipotle Mexico Grill，南埃尔卡米诺雷亚尔，加利福尼亚州米尔布雷，美国

4 年前 •reported by user-ntzf7777 • 细节

2021年12月5日星期日下午3点左右从那里吃了一碗纯糙米、鸡肉和米尔斯莎莎酱。几个小时后，我感到头晕目眩，疲倦。
测量了我的体温，有轻微的发烧升高了3个百分点。恶心、腰痛、发烧和胃里有些噪音。
持续在我的肚子里笑了两天。星期一早上醒来：背痛、疼痛、发冷、腹泻然后那天晚上开始呕吐。什么都吃不了。由星期三。我能开车去商店。累了。还是不饿强迫自己喝水吃点东西。
明天将是 2 个星期，我吃东西的时候我的胃仍然感觉不舒服。以前从来没有过这个。还没回这个地方。

#chipotlemexicangrill #millbrae #california #unitedstates #鸡 #赖斯 #莎莎 #糙米 #碗

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美国北卡罗来纳州海波因特市北大街 Chipotle Mexico Grill

4 年前 •reported by user-bjry3568 • 细节

我吃了一个鸡肉碗，里面有糙米、黑豆、温和的莎莎酱、玉米莎莎、奶酪和生菜。我也有薯条和鳄梨调味酱。我在 6 点半左右吃了晚餐，凌晨 1 点醒来生病了，整晚都有剧烈呕吐和腹泻。我吐了很多很多次然后会冻结然后出汗。我最好的猜测是食物中毒。

#chipotlemexicangrill #highpoint #northcarolina #unitedstates #奶酪 #鸡 #芯片 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #糙米 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

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P

Moe's Southwest Grill，欧内斯特 W 巴雷特百汇西北，乔治亚州肯尼索，美国

4 年前 •reported by user-pfff1252 • 细节

昨晚我吃了一个带牛排的家庭破坏者墨西哥卷饼，还有带薯条的 queso 和莎莎酱。今天早上我因呕吐和腹泻而感到非常不适。我试着喝水来保持水分然后会立刻把它吐回来。现在，截至大约 24 小时后，腹泻仍然存在。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#moessouthwestgrill #kennesaw #georgia #unitedstates #卷饼 #莎莎 #牛排

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Y

QDOBA Mexican Eats，州街，印第安纳州新奥尔巴尼，美国

4 年前 •reported by user-ywxky454 • 细节

有一个墨西哥卷饼碗，里面有糙米、fajita 蔬菜、不可能的肉、玉米莎莎、腌红洋葱、鳄梨调味酱。一小时到两个小时后恶心、呕吐和腹泻，还经历了出汗、身体疼痛和发冷。持续了大约6个小时。再也不会回去那里了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 出汗, 身体疼痛

#qdoba #impossiblefoods #newalbany #indiana #unitedstates #卷饼 #玉米 #鳄梨酱 #洋葱 #赖斯 #莎莎 #糙米 #法吉塔 #墨西哥卷饼碗 #碗 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市克雷梅里亚圣玛丽亚公司 4100 S Ashland Ave

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 12 月 2 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：图片没有张贴经过认证的食品经理证书以供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在营业场所外准备、处理和提供 tcs 食品（牛肉、莎莎酱、热狗等）时，没有发现任何经过认证的食品经理证书可在现场查看。另一位经理于大约 12 点 45 分抵达现场，持有有效的食品经理证书。必须始终提供和维护。（优先基金会 7-38-012）（cos）（引文已发布）。

3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到签署的员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序和呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：观察到后准备区域的洗手水槽有打蛋器，洗手盆内的盖子和后准备/洗碗区域洗手池，塑料桶和盆中的餐具。检查过程中物品被移除。必须始终保持洗手池无障碍。(优先基金会 7-38-030 (c) (cos) (引文已发布)

10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：观察到后准备区域和后准备/洗碗区域的洗手池没有干手装置。检查期间提供了餐巾纸。必须始终提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c) (合并违规)

13。食物状况良好、安全且纯净
-评论：观察到服务期间食物没有受到保护。在靠近内部商业后方的后方停车场中观察到食物暴露在外面（强风和吹尘）中，后门敞开， 帐篷，平顶烧烤架，热狗机（热狗），热保温装置（煮熟的牛排和玉米），丙烷罐，桌面上装有塑料容器中的食物，有些没有盖子（红色和绿色的莎莎），preptables。指示经理只有在持牌企业内部才能在外面做饭和出售食物。产品已被经理丢弃。约 16. 5 磅. 32. 20 美元（cos）（优先级 7-38-005）（引文已发布）

21。适当的保温温度
-评论：观察到存放在外部元素（例如… 更多

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #热狗 #莎莎 #牛排

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